隔夜菜导致肾衰竭（一顿隔夜菜吃出肾衰竭）

土豆丝隔夜还能吃吗 65岁大爷吃隔夜菜肾衰竭，医生隔夜菜要8不吃，否则后患无穷

65岁的张大爷是一位渔民，平日里过惯了节俭的生活，养成了勤俭持家的好品德。呢，张大爷却因为节省过度，省出了毛病。

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就在一个月前的今天白癜风网小编，爱节省的张大爷吃了前天隔夜后的鱼虾后，就开始发热腹泻，一天如厕20多次，一发不可收拾。这还不算什么，他家里人发现啊，张大爷看起来就像患了重病一样，眼眶深凹、脸色蜡黄，一天中大多数时候连路都走不动。家人着急万分，赶紧将其送往医院诊治，医生告知，张大爷这是肾衰竭了。

了解了患者的情况后，医生立马就给出了诊断，问题啊，就出在前天那盘留下的鱼虾中。

对此医生表示，隔夜菜要切记8不吃，否则终将害了自己

1.隔夜海鲜不能吃

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。

2.隔夜绿叶蔬菜不能吃

3.隔夜卤味不要吃

4.隔夜土豆不要吃

5.隔夜凉拌菜不要吃

6.银耳、蘑菇要当心

银耳、蘑菇等菌类食物放久后易产生硝酸盐，建议买回来或是采摘回来后当天食用。

7.金属器皿不盛汤

汤要隔夜更好用瓦锅存放，或是保鲜盒。低温保存。

8.半熟鸡蛋不隔夜

煮熟的鸡蛋低温密封保存，即使隔夜也不会有太大问题，半熟的鸡蛋不能久放。

除了这些不能吃的隔夜食物之外呢，像肉、蛋类只要保存得当，隔夜吃也没有问题。，希望大家尽量还是不要吃隔夜菜，或者少吃一些，要谨记以上隔夜菜的8不吃，让疾病远离你。

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编辑品质医声 向涛

一顿隔夜菜吃出肾衰竭 武汉一老人吃隔夜菜引发急性肾衰