自制酸豆角时盐什么时候放（酸豆角别只会放盐了，多加1瓶啤酒，2

腌酸豆角能吃多久？唐 不要只加盐。再加一瓶啤酒，你可以在两天内吃完，他们赢了 不会腐烂一年。

大家好，我是热衷于分享美食的小家伙。如果你像我一样喜欢食物，你可以移动你的手并集中注意力，所以你赢了 不要错过每一份！小二今天白癜风网小编要和大家分享的是豆酸腌制的 。我不 t不知道朋友们喜不喜欢腌豆，也叫豆酸，最适合夏天炒着吃，然后送粥送饭。非常清爽。

有些朋友可能不太熟悉酸豆角，说到螺蛳粉里的必备食材，大家应该都知道，吃起来又酸又脆，特别好吃。当你想吃的时候，你可以在市场上买到。一般市面上都有现成的酸豆角，但如果怕不卫生，可以选择自己做。做法也很简单，加一罐啤酒就行，然后放两天吃。It 自己做并不复杂。现在我 我将与你分享这种做法。让 让我们看一看！

【食材准备】:豆角、啤酒、大号密封玻璃罐子、花椒、大蒜、小米椒、食用油、食用盐、

步骤一、

，我们需要准备足够的豆子来吃。在这里，小二准备了两公斤左右。可以根据自己需要的酸豆量来购买，购买时尽量选择嫩豆，这样腌制后还是会比较脆，口感更好。

之一步，先把豆子洗干净，把所有的豆子放进一个大盆里，然后打开水龙头，用自来水把豆子洗干净。在清洗的过程中，我们可以用手稍微摩擦一下豆子的外层，因为豆子的外层会有很多灰尘和杂质，所以要尽量清洗干净。

步骤二、

清洗后，我们将豆子沥干，放入沥水篮中，静置沥水。然后就可以出锅了。先加入大半锅的水，再加入15到20克左右的花椒，再加入三汤匙食用盐。它不 如果你能多放些盐，那也没关系。然后转大火，让锅里的水烧开，直到沸腾，把锅里的辣椒香味都煮出来。

锅里的水烧开后，我们可以把烧开的辣椒水倒入干净的盆里，等凉了变成凉水再用。

步骤三、

第三步，这个时候可以拿出先准备好的密封玻璃罐和两斤豆子。用中号罐子就好。如果量多的话，需要用大罐子，材质更好是完全密封的玻璃罐。打开罐子，然后拿起一把已经沥干的豆子，然后像蛇一样把那盘豆子放进罐子里。

豆子全部放进去后，我们就可以把锅里的辣椒水倒出来，凉到玻璃缸里，倒出来的量只有缸的3/4。然后我们就可以把准备好的还有剩余容量的啤酒拿出来，把啤酒倒进罐子里，灌满罐子，然后用密封的盖子把盖子拧紧，再拿出来喝两到三天。

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分享另一个炒酸豆角的做法。用一双干净无油的筷子把腌好的豆子夹出来放在案板上，然后切成小块，大概一厘米长。切完豆角，我们会准备一些蒜，小米椒，小葱。

然后就可以把油烧开了。锅内油热后，将蒜和小米椒倒入锅中翻炒。先把油炒一下。翻炒十秒左右就可以把豆子全部倒入锅中，然后用锅铲翻炒。

等酸豆角炒的差不多了，在锅里加入适量的酱油、食用盐、鸡精，给他一个简单的味道，然后把调料和豆角搅拌均匀出锅，不用炒太久。

这样炒出来的酸豆角又辣又香，最适合夏天拌粥。而且这种方式腌制的酸豆角还带有淡淡的啤酒香味。不管是素炒还是用来炒牛肉或者炒肥肠，都很好吃。你可以试一试。

那个 这就是我们今天白癜风网小编分享的一切。你学会这篇文章的 了吗？如果这篇文章中的 对你有帮助，你可以把这篇文章转发给你的亲朋好友，分享给朋友，让你身边的人也能学会如何在家里做出好吃的酸豆角，让健康美味的食物送达千家万户！你也可以给边肖一点表扬，鼓励小二和你分享更多的生活小窍门和美食食谱。也可以在评论区发表自己的观点和看法，与我们一起讨论或分享。大家可以一起互相学习！感谢您的阅读和分享，祝您生活愉快！

酸豆角配啤酒能吃多久？酸豆角配啤酒能吃多久？