春季什么海鲜肥美（被认为是春季最适合食用的8种海鲜，肉质鲜美

现在这个季节是虾爬子上市的更佳时间，虽然目前价格有点小贵，但过几天应该会回降，不管是海边还是内陆的辽宁人都十分喜欢吃虾爬子，味道之鲜美，真的是怎么吃都好吃。

蛤蜊

鱿鱼

小海虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

说起小海虾，简直就是更爱，虽然肉没有对虾。螃蟹什么的多，一个接一个的吃，真的是很爽有没有？特别是生拌的海鲜，只浇上一点热油，配上芥末油等调味，那味道简直无敌。

对虾

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多宝鱼胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用。且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。中国的食用 为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

辽宁是重要的多宝鱼产区，据统计，目前全球90%的多宝鱼产自中国，而其中葫芦岛的多宝鱼产量占全国的58%，所谓近水楼台先得月，辽宁人想吃多宝鱼自然就有了天然优势，在这春夏交替，空气干燥的季节，多吃多宝鱼滋润下皮肤还是一举两得的。

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