淮扬名菜12道国宴里的经典淮扬菜（世界各国国宴代表名菜，集国家

英国传统美食是世界国宴的代表菜肴，融合了民族特色和礼仪文化。

世界上国宴的代表菜肴有哪些？

国宴是许多重要历史事件的载体，见证了一个国家重要的外交发展史。国宴是一种文化展示，是融合了民族饮食文化和礼仪文化特点的国家仪式形式之一。

世界上每个国家都有自己的国宴，菜肴也各有特色，这也是一个国家的代表 的形象和更高的烹饪技巧。在这里，让我们 让我们来看看世界上几个主要国家国宴的代表菜肴。

1、中国国宴

中国是世界上著名的美食烹饪大国，国宴上的菜肴自然非常精美，吃一整天都可以用极其丰盛来形容。我们国宴的主要代表菜有北京烤鸭、佛跳墙、海参鲍鱼、水煮大白菜、狮子头、桂花鸭、炸鸡、桃花菇、虾仁冬笋、油黄瓜龙、五香熏鱼、草菇蒸鸡、鲜菇白菜、红烧鲤鱼、豆瓣酱、菜肉蒸饺和千层油饼。椰香鸡豆腐、牛奶焗海鲜、宫保鸡丁、番茄牛肉、汤鲜菜、水煮东方星斑等。

2、法国

法国是西方现代用餐礼仪的发源地，也是世界上最注重饮食的国家之一。自中世纪晚期以来，法国一直举行国宴。法国国宴的代表菜肴有烤蜗牛、法式牛排、鹅肝、水煮三文鱼排配蔬菜和香草蛋黄酱、贝尔维尤牛肉片、鲁昂鸭面包、烤鸡、圣于贝尔鸡卷、波特尔沙拉、冰淇淋、甜点等。

3、英国

英国国宴一般由四道菜组成，分别是开胃菜、荤菜、甜点和水果。它的主要菜肴有豆瓣慕斯蒸比目鱼、欧芹酱、温莎羊肉和香草馅饼、龙蒿胡萝卜、混合新鲜蔬菜、皇后土豆、沙拉、草莓馅饼和马鞭草奶油酱。

4、美国

美国国宴的菜单主要是美式菜肴，通常由4-5道菜组成。有时为了照顾外宾的特殊口味，还会加入一些异国风味的菜肴。其代表菜有羊脂芝士水果沙拉、缅因龙虾、橙汁胡萝卜、柠檬虾、烤牛排、土豆、香草冰淇淋、苹果派、奶油菠菜等。

5、俄罗斯

俄罗斯国宴的代表菜有红菜汤、鲱鱼沙拉、俄罗斯肉冻、黑鱼子酱、螃蟹沙拉、俄罗斯饺子、罗宋汤、焦糖苹果冰淇淋、莳萝酱鳕鱼片、哈巴罗夫斯克牛肉配烤茄子、巧克力蛋糕等。三文鱼、鲱鱼和配菜、油性鱼干等。

6、日本

日本国宴菜肴主要包括纯对虾、烟熏三文鱼、日内瓦三文鱼、皇后和。s酥、马德拉烤牛肉、烤牛肉芦笋卷、胡椒鹿角、小鸭子、豌豆、果汁、野味馅饼、烤羊腿、布丁、马其顿水果和牛轧糖。甲鱼清汤、清蒸鳟鱼(配外交官酱)、贝尔维尤冷鹌鹑、田园牛柳、香槟冰糕、芹菜沙拉、松露火鸡肉饼、甜点等。

7、 国家

更受欢迎的菜是烤全羊。烤好的全羊放在桌子上，旁边放着切碎的洋葱和其他调味品，客人可以用刀切开肉来享用。

8、印度

印度国宴通常在总统府举行。印度国宴的菜肴有全麦无酵薄饼、馕、各种印度香米、黄油鸡、克什米尔风奶油羊肉咖喱、豌豆番茄酱配印度奶豆腐、玫瑰奶球、古吉拉特慢煮糖醋豆瓣酱、菠菜糊杂菜、秋葵酿花生糊、古吉拉特酱等等。

9、韩国

韩国国宴的代表菜有小泡菜、松蘑粥、饺子、拌饭、豆腐丸子汤、牛排骨、甜点等。

10、朝鲜

朝鲜的特点之一 美国的国宴是菜量很少，不是以饱为主。所有的食物都会摆放的很精致，少量的食物会配上各种调料。值得一提的是，朝鲜的调味料有30多种 #