北方南方甘蔗差异（北方甘蔗八大特点）

北方甘蔗的种植方式和时间北方甘蔗的八大特点

1.无污染的北方是新开的甘蔗种植区，病虫害少，很少喷农药。南方种植甘蔗历史悠久，规模较大，气候温暖，病虫种类繁多，而北方没有种植甘蔗，自然没有病虫源。而且北方甘蔗制种和田间栽培都进行严格的消毒灭菌，一般不会发生严重的病虫害，有利于提高商品甘蔗的品质。

2.北方高温强光，夏季日照充足，夏季炎热高温，干热日数超过南方。28-35的高温天气可持续两个月左右，正好满足甘蔗生长时对高温强光的生理需求。甘蔗是热带作物，最适生长温度为32。酷暑高温季节是甘蔗生长发育的高峰期，也是甘蔗需水需肥的关键期。需水量占整个生育期的50%-60%，需肥量占整个生育期的30%-45%。此时，土壤的持水量应保持在80%-90%。

3.少风干甘蔗是一种高大的作物，夏秋两季易受风害。北方秋季，天气清爽干燥，不仅有利于甘蔗变色增糖，而且很少弯曲或褶皱，商品质量大大提高。

4.温差效应北方秋季昼夜温差大。白天高温、强光、夜间低温有利于甘蔗增糖变色。10月份的温差效应非常有利于促进甘蔗的成熟和着色，加速糖分的积累和转化。北方甘蔗含糖量明显高于南方。

5.区域市场利好北方喜欢冬春吃甘蔗。据调查，最初从南方运来的甘蔗批发价与 日本蜂蜜甘蔗 为0.80元/公斤，北方甘蔗亩产约1万公斤。如储存法，销售期可达3个月。

6.温室育苗北方春季干燥多风，寒流频繁，气温波动大。北方采用温室育苗，小拱棚栽培，改变南方传统栽培措施，提高甘蔗的抗旱抗寒能力。近年来的育苗实践证明，甘蔗在10以上能生根，13以上能发芽，20以上隔土，30-34生长最快，45天即可完成育苗过程。温室的温度一般可以保持在25-35。人工控制的育苗小气候比南方自然气候优越得多，从根本上避免了北方春季恶劣气候对甘蔗幼苗的种种不利影响。即使它遇到 春寒料峭。，可以延长甘蔗的生育期，达到北方甘蔗生长所需的有效积温。

7.品种对逆境有抵抗力。北方主要发展果用甘蔗和果糖。一般引进驯化的都是抗旱、抗寒、早熟、高产的新品种。在可以种植小麦和玉米的地方，只要有浇水条件，甘蔗就可以正常生长，外观和品质都可以和南方果蔗媲美。近年来，我们引进和培育的甜园果蔗为北方甘蔗市场的崛起奠定了坚实的基础。

8.立体套种甘蔗前期生长缓慢。利用不同作物的季节差异和空间差异进行间作套种，可以提高复种指数，充分利用光能，减少水土流失，抑制杂草滋生，有效提高同一地区作物的能量转化率，如在甘蔗生长前期间作茄子、块茎和瓜豆类蔬菜。这种立体而多样化的甘蔗种植模式不仅没有削弱或影响