500克糯米粉200克澄粉做椰汁年糕(年糕不用买,撒点糯米粉,加点
生活常识 2023-04-16 17:34生活常识www.baidianfengw.cn
你怎么做年糕?你不 我不需要买年糕。撒点糯米粉,加点热水自己做,咬一口,爆浆。
我更喜欢吃油腻的食物。发现朋友圈里很多人在晒爆浆年糕。我怎么能没有这种食物呢?
于是我就自己在家做了,发现真的很好吃,又甜又软,芝士味很浓郁,这就是甜食的福利!
今天白癜风网小编,我将与你分享爆浆年糕的做法。喜欢吃这种糯糯的朋友千万不要错过!
材料
糯米粉,芝士片,糖,桂花。
练习
撕下奶酪片外面的薄膜,将奶酪片折成小块。
将200克糯米粉倒入一个大碗中,加入一汤匙糖,搅拌均匀。
将适量热水倒入糯米粉碗中,搅拌,用手揉成光滑的面团。这里没有固定的加水量。你需要补充一点。可以不粘手把糯米粉揉成一团。)
将揉好的汤圆搓成长条,用刀切成小块。
拿一个糯米球,把它弄圆,压成一个窝。
用准备好的奶酪填满窝,分开,裹上奶酪,把糯米做成长方形。
锅中加入少许油,将年糕块放入锅中煎熟。
煎到六面都金黄压年糕,能感觉到年糕内部变得很软,就可以出锅了。
在年糕表面撒一点桂花,这个爆浆年糕就做好了。当你吃它时,它 s糯糯的,里面的奶酪很香。喜欢的朋友赶紧试试吧!
自制年糕只用糯米粉,不用糯米粉。