黄豆酱腌芥菜疙瘩咸菜的做法大全（小咸菜这样做秒杀老妈的咸菜疙

如何泡菜芥末结在一个 小咸菜？它杀死了我的母亲 的泡菜结在一个 的心。It 3个月吃一次也不错。It 超级好吃。

芥末是做在三个简单的步骤，新鲜和美味，提神和抗疲劳，唐 不要错过它！这个季节是家庭主妇做配菜的季节。小时候记得妈妈会在这个季节晒萝卜干和扁豆，还会用大桶腌一罐芥末疙瘩，一般都是切成丝拌好，就当饭吃。虽然现在条件好了，在中国，咸菜还是早餐必备。

今天白癜风网小编给大家分享一个小咸菜，简单三步就能做好。味道类似芥末，爽口，鲜咸，配粥，配餐都很棒。大家肯定都知道，这个季节街头广泛卖芥末，五毛钱一斤，很便宜。家庭主妇买主要是做小咸菜。其实，芥末含有丰富的维生素A、B、C、d，芥末中还含有大量的抗坏血酸，可以增加大脑中的含氧量， 大脑对氧气的利用，有提神醒脑、缓解疲劳的作用。芥末的味道也很特别。芥末粉是由芥末籽制成的。通常，我们吃的芥末也可以尝起来像芥末。来跟我学学，少吃点感冒。

材料榨菜3斤，盐150克，鸡精10克，醋150克，白酒2克，糖60克，熟花椒油70克，蒜60克(可选)，辣椒粉适量。

练习

之一步把疙瘩里面的土挖出来，用刀洗干净，晾干。这三颗芥末疙瘩重约3斤。在我们家乡，芥菜疙瘩叫辣疙瘩，是秋天腌制咸菜的主要成分。

第二步将芥末结切成细丝，全部切好。

第三步把切好的芥菜丝放在窗帘上稍微晾干多余的水分，就枯萎了。

第四步将芥菜丝全部放入盆中，加入鸡精、盐、糖、醋、白酒。

第五步用手揉匀。如果你喜欢大蒜的味道，加入蒜末，搓匀，然后倒入煮好的花椒油拌匀。如果你不 我不喜欢辣椒，你可以把它们装瓶后腌制。

第六步如果喜欢辣椒，可以加入辣椒粉拌匀。辣椒粉的量要根据自己喜欢的辣度来添加。

第七步将辣椒粉装入瓶中，密封，腌制3天左右即可食用。我的三块芥末装了两大瓶。

第八步吃的时候，用筷子夹在盘子里。It it’带在身边很方便。It it’它很美味，非常适合搭配食物。你学会了吗？It 今年秋天煮几瓶三月吃也不错。建议存放在冰箱里，没有冰箱也可以常温保存。

峰值词

1、花椒油的做法锅里放花生油，直接放花椒，小火慢炖一会儿，花椒出香味，可以关火晾一会儿，花椒油就做好了。

2，这个小咸菜，成品有轻微的芥末辣味，口感多层次，好吃。喜欢就试试。

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