*** 尔人卖羊肉串吆喝（ *** 尔爆笑的羊肉串视频）

怎样做新疆羊肉串 新疆 尔羊肉串好吃不贵还很香，彻底回归啦！（附配方）

烤烤回来了你们有没有想我啊，带来了厉害的配方哦！这次全面回归你们就等好学习吧。

是不是老是被街边的新疆人的羊肉串店铺给馋的走不动道路啦，不急不急，烤烤这次给你们配方，让你们足不出户就能 够享受烧烤美食哦！！配方可是正规的大店铺的配方哦！！

好啦话不多说进入正题。

是选材，羊肉肯定是要新鲜的（废话这还要你说呀！），取羊后腿肉哦，这块的肉比较劲道。

下面就开始腌制了，那么上腌制配方（其实很简单，其实并不难）

看完了大家是不是觉得什么东西不懂，什么是香料水，其实并不难，这里就把老师傅的配方公布给大家吧。

腌制完成后呢我们就可以穿串了，不要说不会穿串啊，这块步骤就省略吧哈哈！！

如何调味呢，将我们的肉串放在明火上面烤。边烤边翻，撒上烧烤的灵魂孜然，在撒上少许的盐，和辣椒面。你就等着闻香吧。看到者各位看官可能觉得是不是不对，烧烤摊上面可是要刷油的呀，是呀你知道要刷油还问 嘛呀哈哈！！！

好的烤羊肉真的不太需要太多的腌制料，关键在于选的肉，要新鲜，要后腿肉，切得块也不要太大了，这样不容易烤透。腌制的时候也不要加什么味精嫩肉粉，肉的嫩老全看你烤的时间来决定，温度高加入这些玩意也容易变质，对身体不好不是。

尔爆笑的羊肉串视频 贵州卖羊肉串的 尔大叔