家常菜100道开胃下饭家常豆腐做法（家常豆腐鲜美入味超级下饭）

豆腐怎么做才好吃？自制豆腐学会这样做，吃的时候很好吃。简单易操作，可以学着做给家人吃。

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1.自制豆腐，以豆腐和猪肉为主料。

2.今天白癜风网小编老刘就来分享一下 家常豆腐 。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。

3.让 让我们开始介绍所需的配料

豆腐250克、茭白100克、黑木耳、青椒、蒜籽。

4.先将干木耳用热水浸泡，大蒜籽切片，青红椒去蒂去籽，切菱形斜片，茭白去皮切菱形斜片，油豆腐斜切成三角片，木耳去老根，油豆腐放入沸水中汆烫一分钟，捞出备用。

5.热锅倒油，先放入姜片炒香，再放入除去油豆腐外的所有材料，翻炒片刻，放入油豆腐继续翻炒，放入5克蚝油、5克酱油、半勺盐、一勺糖，翻炒至入味，再放入水淀粉勾芡，倒入香油翻炒均匀。一道简单美味的家常豆腐就做好了。

6.含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质。

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家常豆腐好吃又好吃。如何在家里做家常豆腐又好吃又好吃？