银耳莲子红枣汤正确做法教程（百合莲子银耳雪梨汤的做法大全）

莲子怎么吃？吃一次就喜欢的三种莲子做法。建议收藏。

大家都知道夏天是荷花盛开，莲子成形的时候。

那么如何吃莲子才算对得起它的价值呢？

今天白癜风网小编，边肖为大家集结了三种吃莲子的 ，会让你回味无穷！

养心润肺莲子百合粥

原料

莲子25克，百合25克，大米150克，枸杞15克，老冰糖30克。

备注

莲子、百合、大米提前泡好。

莲子百合粥

1莲子、百合、大米洗净浸泡一小时；枸杞用温水浸泡10分钟；

2将所有材料倒入电饭煲或紫砂壶中，煮2小时。

3半小时加入枸杞和老冰糖。

百合莲子粥，可以降火润肺，养心安神，非常适合现在的季节！大热的周末煮一锅，配几个开胃菜，嗯~很舒服！

莲子红枣桂圆汤

原料

莲子40克，桂圆30克，红枣30克，红糖适量，1000毫升。

备注

莲子也可以从同心安百里挑选。

莲子红枣桂圆汤

1莲子洗净，去莲心，浸泡两小时。

泡好后沥干水分，加入红枣和桂圆，然后倒入1000毫升水，放入锅中炖1小时。

3煮好后加入红糖至融化。

这个碗是一个经典 补气养血三元汤。，能补脾胃，补中益气。

冰糖雪梨炖银耳莲子汤

原料

莲子适量，银耳一个，梨一个，枸杞适量，冰糖适量。

备注

只要取适量的食材。

冰糖雪梨炖银耳莲子汤

1银耳用水浸泡，去蒂，切丝；莲子用清水泡软，去核。

2枸杞洗净，与银耳、莲子一起放入锅中。

3.雪梨去皮，切块放入小碗中；加入适量洗净的枸杞和冰糖。

在4个锅中的银耳莲子中加入适量的水。把盛满雪梨的碗放入锅中(你不 t不需要放水，炖银耳的水一会儿就进碗了)，所以水蒸出来的雪梨比直接煮着吃味道更好~

5大火炖30分钟，然后转小火炖60分钟，关火10分钟后出锅。

银耳炖的时间越长，越软，胶质越厚。炖银耳汤要一次性加进去。也可以用高压锅将银耳软化后再炖，需要时间。砂锅炖比普通汤锅炖要省时，电饭煲也是不错的选择。

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