台湾垃圾分类吗 看看台湾厨余垃圾分类，我们能借鉴什么

台湾家庭厨馀分类回收一直引以为豪，并广为流传。

台湾从2000年开始尝试家庭厨馀分类，2003年开始推广家庭厨馀分类。根据台湾环境部门统计，2003年台湾厨馀垃圾收集量有16.86万吨（这一年开始统计家庭厨馀分类回收量），此后不断增长，2012年家庭厨馀收集量更高，达到83.45万吨。

2003年-2017年台湾厨馀垃圾收集量统计

2012年以后家庭厨馀分类收集量逐年下降，2017年台湾家庭厨馀分类回收量为55.1万吨，已经下降到10年前的收集量。台湾家庭厨馀分类收集量下降的原因是家庭厨馀的出路问题。台湾家庭厨馀分类收集后主要用于喂猪，台湾官方统计占60-70%。

2008年-2017年台湾家庭厨馀用于喂猪以及堆肥量统计，单位万吨

有的城市家庭厨馀分类主要用于喂猪，例如高雄市家庭厨馀分类后90%以上用于喂猪。

2003-2017年台湾高雄市家庭厨馀收集量

2008-2017年台湾高雄市家庭厨馀用于喂猪与堆肥量统计，单位吨

为了推动家庭厨馀喂猪，台湾将家庭厨馀进一步分类，例如台北市曾经将家庭厨馀进一步分为生(堆肥)厨余、熟(养猪)厨余 ，为了方便居民区分，也曾简单成家庭厨余分类口诀“无法食用者堆肥，其它厨余养猪。”

城市家庭厨馀分类后用于喂猪存在很大局限性，家庭厨馀来自千家万户，质量难以控制，没有保障，欧美、日本等发达国家早已经限制城市家庭厨馀喂猪。这些年，内地借鉴发达国家的经验，明确规定饭馆餐饮单位产生的餐厨垃圾不得喂猪，城市家庭厨馀喂猪更是不可行，也是不许可的。

现在农村也在开展生活垃圾分类，农村家庭厨馀分类用于喂猪或其他家禽饲料是自觉做法，不需要宣传与推广。

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