哪种萝卜好吃口感好（怎么选择不苦的萝卜）

萝卜为什么只长叶子不长根的 萝卜好不好，看一眼根须就知道，再也不怕买到硬心萝卜，太实用了

大家好，我是金芒美食，我又来跟大家分享生活美食中的小妙招啦。最近冬天了，正是萝卜大量上市的季节，现在我们的胡萝卜和白萝卜都是比较便宜的。这时候萝卜的营养物质也是最丰富的，所以冬天买一些胡萝卜或者白萝卜回家煲汤，都是很不错的选择，今天白癜风网小编金芒美食教大家几个小 ，就可以挑到香甜多汁的萝卜啦。如果还不懂的话，赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。

之一点，看尾巴

我们都知道萝卜都是长在地里的，那我们的萝卜长到一定程度之后，它的尾部会有一些小尾巴，这种有小尾巴的就是比较好的。我们看到有小尾巴的还要注意看一下它的形状，有一些长得比较直，比较粗。也有一些比较弯比较细，那我们选的时候一定要选细的，细的话吃起来口感会比较好。如果小尾巴比较粗的话，可能它已经长老了，这种吃起来口感就没有那么好，而且水分也没有那么多。大家在挑选的时候一定要看一下萝卜的小尾巴，选择细的。

第二点，看根部

我们在挑选萝卜的时候，还要看一下它的根部。一般新鲜的萝卜根部都是比较翠绿的，而且有一些还会带有叶子。如果大家看到它的根部顶上的叶子已经发蔫，或者是已经没有叶子的话，我们尽量不要挑选。我们要挑选的话，尽量挑选根部比较翠绿的或者是带有一些新鲜叶子的，这种才是比较新鲜的萝卜。

第三点，看表皮

我们买萝卜的时候也要观察一下它的表面有没有裂缝，或者是烂了的地方，如果有的话我们也不要挑选了。有裂缝的买回家也放不久，而且吃起来口感也不好。大家买萝卜的时候一定要看好它的表面是不是比较光滑的，要买的话就要买比较光滑的，没有裂缝的。

第四点，掂一掂

我们在买萝卜的时候，也可以把两个同等大小的萝卜拿起来掂一掂。因为我们用手掂可以直接感受到萝卜内部的水分是不是一样多，如果比较有一个比较重的话，我们就可以选择比较重的这个萝卜了。同等大小情况下两个萝卜有一个比较重的话，另一个比较重的就是水分比较多的，所以建议大家选择比较重的。

上面的四点就是我们在买萝卜的时候要注意的挑选问题了，不知道大家了解了没有呢？下次我们去买萝卜就可以用上这样的挑选 了，今天白癜风网小编金芒美食的分享就到这里了。如果喜欢金芒美食的分享，别忘了点赞评论转发加关注哦，我们下期再见啦。

怎么选择不苦的萝卜 记住这四个挑选萝卜的