鸡骨架煲无花果汤怎么做（鸡可以煲无花果汤吗）

新鲜无花果煲汤可以吗 鸡骨架煲无花果汤

用鸡来煲汤最正常不过的了，很多人都喜欢。会涉及到一个煲汤后的那些肉，基本没什么人会喜欢的啦。关键是有些人不吃还不舍得倒掉，勉为其难的吃，真的是会吃到怕。汤总是要煲的，关于这个渣也烦恼了很久。家里有个无汤不欢的小祖宗，必须得煲啊。后来想想，为何不把鸡的肉剔出来另做他用，煲汤只用骨架，这样即使不喜欢吃汤里面的肉也没关系，一把骨头嘛，扔了就扔了！多爽快！汤依然那么好喝，也再也用烦恼咯。

By 阿刀竹就是那一棵竹子

用料

做法步骤

1、这个汤需要食材有，一个鸡的骨架，无花果50克，玉竹10克，党参10克，沙参10克，红枣10克，枸杞适量，生姜少许。

2、把一个光鸡洗干净，把肉，腿，翅膀剔出去，留下骨架。

3、红枣切开，鸡骨架稍微砍一下，烧点开水，倒大约10 毫升料酒，把鸡骨架放下去焯去血水，捞起。

4、把鸡骨架和其他食材放进电饭煲内胆，倒入1000-1200毫升的水。然后把电饭煲内胆放回电饭煲里。

5、用煲汤功能炊煮，一个半小时。

6、汤好后加入适量盐调味就可以了，有鸡汤味，带有无花果的鲜甜味，还有参的回甘，味道很不错。

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