如何挑选菠萝又甜又好看（买菠萝挑什么样的菠萝最甜）

凤梨菠萝怎么辨认好坏 买菠萝时，挑长的还是圆的？都不对，记住这3点，菠萝香甜还多汁

买菠萝时，挑长的还是圆的？都不对，记住这3点，菠萝香甜还多汁

阳春三月，如今这天气是越来越暖和了，冬季彻底是结束了，南方不用说了，已经早早的换上了春装，甚至有些地方都已经穿夏装了，而北方的春意正是浓郁的时候，积雪已经消失了，冷冻的河面也开始解冻了，不仅天气变的暖和了，还出现了很多应季的蔬菜和水果。

小何是真的很喜欢春季，其原因就在于春季的水果比较多，有草莓、樱桃、李桃、树莓、蓝莓等等，但要说大家都喜欢买的水果，那还得是非菠萝莫属，不管是超市中，还是大街小巷中，你都能看到菠萝的身影，金黄的菠萝，散发着酸甜的味道，光看着就觉得很诱人。

并且菠萝所含的营养价值是比较高的，含有丰富的维生素、矿物质等多种营养价值，并且菠萝的热量非常的低，适当的吃是能帮助消化、补充营养，消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼，并且对减肥也是有一定的好处，在春季，大家不妨常吃一些菠萝。

菠萝虽说好处比较多，但吃过菠萝的朋友想必都清楚，就是菠萝若买不好的话，很容易买到酸涩汁水还少的菠萝，花了钱不说，还没有买到美味的菠萝，后期小何听说这个菠萝是有长和圆的说法，有人说长的甜，也有人说圆的甜，但这两种我都买了，基本上也都踩雷了。

询问了很多才知道，原来不管是买长还是买圆，其实都不对，最正确的是看以下这3点，保证你挑的菠萝香甜还多汁，若你喜欢吃菠萝的话，不妨来看看哦~

之一点摸硬度

果子好不好，用手摸一下你才能知道，这个菠萝也不例外，你在买菠萝时也要用手按一下，无论是长的还是圆的，按一下确定了菠萝的硬度，你才知道它是不是好的菠萝。若是非常坚硬没有一丝弹性的话，说明是生菠萝，还没有太熟，稍微软点还有弹性，说明成熟度刚刚好，若按一下后，已经凹陷了说明成熟过高，要是有汁水溢出，那证明这个菠萝已经变质了，不能再吃了。

第二点看外观

大家在买菠萝时，不仅要用手触摸，还需要看一下这个菠萝的外观，好的菠萝外观呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，形状端正，大小合适，外皮的颜色是淡黄色或是亮黄色。这种菠萝就是好的菠萝，若是外皮的颜色呈现出青色，这种说明还是没有长熟的，更好是别买了。

第三点闻味道

需要做的就是闻一下这个菠萝的味道，众所周知菠萝是散发出一股淡淡的果香味，成熟度比较高的菠萝，散发的菠萝味会更浓郁一些，这种菠萝放的时间不是很长，稍不注意就容易腐烂，若你买的菠萝没有什么太多的香气，则说明这个菠萝还没有成熟呢，建议大家是不要购买哦。

买菠萝，其实和长和圆的是没有什么太大区别的，只要把握以上这3点，你就可以挑到好的菠萝，并且这样挑出来的菠萝，每一个都是香甜多汁，是真的一挑一个准哦。

不过大家在买菠萝时，像是那种切块的菠萝是不建议你购买的，这种菠萝不确定放了多长时间，更好是买一个完整的菠萝，让商家帮你切开，并且在吃菠萝时，也是有一点需要注意，就是菠萝本身含有一种名为蛋白酶的物质，在吃进去口中后，会对口腔中的蛋白质产生分解，会出现 和 感觉。

大家在吃菠萝时，记得放到盐水中浸泡10-20分钟，这样是能破坏了酶，酶失去了活性，对蛋白质就不产生作用了，你也就不会再沙嘴了哦~

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