最简单的红烧排骨(日常做法简单的红烧排骨)

生活常识 2023-04-18 21:00生活常识www.baidianfengw.cn

红烧排骨怎么做才好吃 简单好吃的红烧排骨,秒变大厨

每周至少放纵一次,吃肉吃肉吃纯粹的肉,红烧个排骨吧,好久未吃排骨了。

By 烟火小厨

用料

排骨 1000克冰糖 10克姜 1块生抽 3勺老抽 1勺大葱 1根八角 2个香叶 2片食用油 少许盐 少许

做法步骤

1、排骨用清水泡去血水,洗净备用。

2、配料如图。

3、烧一锅开水,水开后焯一下排骨。

4、排骨洗去浮末备用。

5、锅中倒油,放入配料炒出香味。

6、倒入排骨,炒干水份。

7、放生抽老抽炒出酱香味。

8、加入开水,沒过排骨,盖上锅盖中小火炖30分钟。

9、大火收汁,加盐调味。

10、成品图。

11、香,来一块吧!

小贴士

洗排骨多换几次水,炒一下水是为了去除猪肉的异味。现在的猪肉已经没有童年的味道,为了做的香,不要怕麻烦。

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日常做法简单的红烧排骨 超小厨的红烧排骨正确做法

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