婴儿骨骼补钙吃什么钙片好(儿童骨骼钙片哪个牌的补钙效果好)
怎么做芥蓝两吃 它是“天然钙片”隔三岔五吃一次,补钙消食,增强骨骼程度
钙被誉为是人体的“生命元素”,钙维持着骨骼的代谢和生长发育,小孩在成长期间每天需要补充足够的钙质有助于长个子。补钙不一定要吃钙片,现在一说起补钙,很多人都会往“骨头汤”和牛奶上想,可现实中含钙量丰富的食物并非只此一两种,除了喝牛奶和骨头汤以外,我们身边还有很多被忽视的高钙蔬菜,其中萝卜的叶子就是高钙蔬菜之一。
不管是老人还是小孩,都需要注意钙质的补充,要知道我们人体不能制造钙,只能从食物中摄取,今天白癜风网小编白癜风网小编就给大家分享3种含钙的食物,还被大家称之为“天然钙片”,平时吃一些,对于补钙是有帮助的。
胡萝卜缨子胡萝卜缨子堪称高钙食物中的“王者”!每100克含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的之一位,也超过了牛奶和黄豆。 萝卜缨中还富含补钙的“好搭档”——维生素K。中老年人、绝经后女性等日常多吃点它,有助于降低骨质疏松风险,强健骨骼。
推荐食谱【粉蒸胡萝卜缨】
准备食材胡萝卜缨、玉米面、面粉、辣椒
步骤
一把胡萝卜樱子,把嫩叶掐下来,加入一勺食盐,加入适量清水浸泡五分钟,泡好后用清水洗干净,沥干水分。
放到一个大盆中,加入一勺色拉油,用筷子搅拌均匀锁住水分。
再加入一勺玉米面搅拌均匀,加入一勺面粉搅拌均匀,不用加的太多裹上薄薄一层就可以。
锅中提前烧开水放上一层笼布,把胡萝卜樱子放进蒸笼里,盖上盖子蒸五分钟。
小碗调个料汁加入半勺食盐,加入一些剁好的蒜泥,再加入少许味精,半勺鸡精,一勺生抽,一勺辣椒油,搅拌均匀。
时间到胡萝卜缨子也蒸好,打开盖子取出来倒入大碗中。
把调好的料汁倒进来,充分搅拌均匀,装入盘中就可以开吃了,胡萝卜樱子颜色非常绿,口感特别好吃。
二、芥兰
芥兰是所有甘蓝类蔬菜中营养价值最全面的,其中含有大量矿物质、维生素C以及维生素E,每100克芥蓝中含有的钙在128毫克。
推荐食谱【白灼芥兰】
准备食材芥兰、红椒、葱姜、蒸鱼豉油
步骤
准备一把芥兰,用刮皮刀把芥兰老皮刮掉不要,再把芥兰放在清水清洗干净,控水捞出,沥干水分。
把芥兰头部切开,切掉老叶不要,切好放在盘中。
葱破开后把中间心去掉,改刀切成细丝,小块红椒用刀片薄,切成红椒丝,青椒切成丝,切好后放在一起,加入清水搅拌一下,将辣椒丝和葱丝抖散。
小碗加入一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一勺老抽,再倒入两勺香醋,加入几粒冰糖,少许的食盐,少许鸡精,再加入一点蚝油,用勺子搅拌一下将调料搅匀。
锅中倒入多一点清水,水烧热后加入一勺食盐,一勺食用油,水开后将芥兰倒进来焯水,焯水两分钟,颜色变成深绿色捞起来,放入凉白开中过下凉水,捞起来沥干水分,芥兰放在盘子里,尾部放在上面,摆出漂亮造型。
调好白灼汁用小勺子均匀淋在芥兰上面,端上桌就可以开吃了,美味的白灼芥兰就做好了,颜色翠绿清脆爽口。
三、苋菜
春季是吃苋菜的好时机,每100克苋菜中含有187毫克钙,容易被消化和吸收,适合正处于发育期的儿童吃,也能清热下火。
推荐食谱【炒苋菜】
准备食材苋菜、大蒜、鸡精、盐
步骤
准备一把苋菜,把苋菜较嫩的部分掐成一寸长的段,加入清水浸泡5分钟,泡好冲洗干净,沥干水分备用。
大蒜用力拍散,不用切成蒜末,拍好放在盘中。
锅烧热加入适量油,油热后倒入拍碎蒜瓣,小火翻炒炒出蒜香味,炒制略微焦黄,把控干水分苋菜倒入锅中,大火翻炒几下,炒至变软时间不要太长。
调味加入食盐,鸡精,不需要太多的调味料,大火快速翻炒均匀,把调料炒至化开,炒至食材入味,关火出锅,装入盘中就可以美美的享用了,家常的蒜香苋菜就做好了,爽口不油腻,做法非常简单。
中老年人、绝经后女性等日常多吃点它,有助于降低骨质疏松风险,强健骨骼,今天白癜风网小编就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。
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