十种更好吃的馄饨馅虾仁玉米(猪肉虾仁玉米馅馄饨)

生活常识 2023-04-18 21:45生活常识www.baidianfengw.cn

玉米和什么菜做在一块做馅儿好吃呢教程 更好吃的虾仁玉米馄饨做法,学会了刷爆朋友圈

小时候总在街边支起小摊位吃一碗热乎乎的馄饨。 长大后只能在各式各样精致的店面点上一碗馄饨。 我以为我吃的是回忆,其实我忘掉的味道才是回忆。

By 爱吃ic

用料

五花肉 400g基围虾 四只甜玉米 三分之一葱 三分之一花椒 十粒馄饨皮 50张盐 一勺生抽 一勺老抽 半勺蚝油 一勺虾皮 10g紫菜 5克胡椒粉 半勺香菜 一小把

做法步骤

1、准备好馄饨皮,我是买了四块钱的,可以包五十个左右。猪肉馅+虾大概是500g。玉米三分之一,葱三分之一。花椒适量,

2、调料倒进猪肉馅中拌均;葱切碎;花椒泡热水十分钟;玉米分粒,虾去壳去虾线用刀背剁碎。

3、配料依次倒进肉馅里,搅拌均匀;花椒水分次适量倒进馅中,我是三勺搅拌一次,顺时针,大概倒三四次就差不多了,把馅顺时针搅上劲。

4、采用的是元宝形状的包法,如果喜欢的人多可以后期再上传包馄饨 *** 。其实包馄饨很多种包法,看个人喜好。

5、热水煮十分钟,虾皮、紫菜、香菜、胡椒粉、盐、提前放进碗中,馄饨盛出来后搅拌一下就可以吃啦。

6、配上自己喜欢的凉菜水果,我配的是自己做的柠檬腌鸡爪和葡萄青提。 一顿美美的早餐就做好啦,超级喜欢小时候街边的馄饨,所以自己来试着做一下,吃不了的可以冻到冰箱,下次拿出来煮还是同样的味道哦。

小贴士

1.花椒粒不要进入到馅中 2.玉米如果太老的话记得焯水 3.因为有玉米所以不要包太大,容易破 4.碗中放调料的话记得少量多次,否则会一次加太多会咸喔 5.如果冻起来的话馅更好咸一点点,这样下次吃的时候才正好

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经补肾养血,滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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猪肉虾仁玉米馅馄饨 吃十个虾仁玉米馄饨会胖吗

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