端午节5种粽子的做法(端午节到了,教你做鲜肉粽子,简单又不漏
生活常识 2023-04-19 18:20生活常识www.baidianfengw.cn
怎么做鲜肉粽子端午节到了,我就教大家怎么做鲜肉粽子,简单不漏饭,甜软易消化。
用料
糯米700克
酱油15g(泡饭)
25克酱油(腌米饭)
5克盐(咸饭)
五花肉600克
15克酱油(腌肉)
15克酱油(腌肉)
5克细糖(腌肉)
5克盐(腌肉)
5克料酒(腌肉)
适量姜片
鲜肉粽的做法
将粽子叶洗净,放入没泡过的水中;不要吃它们,把它们煮熟。
五花肉洗净,切成大块,用生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片腌制两小时。时间越长越好吃,可以过夜。
糯米洗净,加入生抽、老抽、盐调味。
取三片芦苇叶,依次排列,其间稍有间隔,芦苇叶尾部尽量重叠。
芦苇叶的头部顺时针卷成漏斗状。
放入糯米。
加一块咸肉。
盖上糯米,包起来。
成品。
放在锅里煮。
成品。
成品。
小贴士
水煮芦苇叶更坚韧,包起来不容易断。高压锅三四个小时就可以吃了。没有高压锅,可以用大锅煮。多煮点就好吃了。这个量可以盖11个左右的粽子。食物与每个人密不可分。的生活。现在食物的吃法太多了。大家都在不断学习,不断进步。食物也是。经过不同的人,不同的做法,一直在变。不同的人有不同的口味,但喜欢的人不在少数。对于吃,他们喜欢的是食物。请留言评论。
端午节包粽子更好的 就是教你怎么在端午节包粽子。