茴香炒鸡蛋的 *** （茴香炒鸡蛋，这3点要牢记，翠绿软嫩，醇香鲜

新鲜茴香菜法式茴香炒鸡蛋怎么吃？这三点要谨记青、软、嫩、醇、美，满嘴香。

茴香炒鸡蛋，这3点要牢记，翠绿软嫩，醇香鲜美，吃一口满嘴香

已经隔了一个寒冬，新鲜茴香又可以吃了。茴香是一道特色菜，散发着浓郁的香味， 食欲，促进消化。胃不好的朋友适合多吃。

饺子里除了用茴香做馅做包子，常见的做法就是这种茴香炒鸡蛋，简单又自动更快，好吃又好吃。

很多朋友说他们家的茴香炒鸡蛋颜色黑，口感差。事实上，那 因为他们没有。I don’我没有掌握技术和诀窍。谨记这三点，青、软、嫩、醇、美，清香四溢。

家常茴香炒鸡蛋的做法

准备一把鲜嫩的茴香，去掉下面的老茎和上面腐烂的黄叶，用清水冲洗几次，直到干净为止。

取出洗净的茴香，先控水或甩干，放在案板上切成小块，放入干净的碗中，滴少许食用油。

用筷子搅拌均匀，这是要牢记的之一点。食用油可以包裹茴香，使茴香保持绿色，不会变黄变黑。

将几个鸡蛋打入碗中，制成细腻的蛋液，然后撒上一些盐和水，搅拌均匀。这是要记住的第二点。

在蛋液中加入水，使煎好的鸡蛋更加鲜嫩，然后将处理好的茴香倒入蛋液中，搅拌均匀。

这是要记住的第三点。茴香鲜嫩，它和鸡蛋特别好炒。如果分开炒，茴香会出来，鸡蛋会炒，一定要一起煮。

出锅热油，油热后倒入茴香蛋液，用中小火慢慢加热炸至熟，捣烂即可食用。

茴香蛋怎么炒各种