老饭骨榨菜肉丝炒饭（米饭的N种做法—第340课：榨菜肉丝炒饭）

榨菜蛋炒饭怎么做——第340课榨菜肉丝炒饭

食材

猪肉、榨菜、姜、蒜、酱油、蚝油、葱、食用油、香花米饭、熟鸡蛋。

做法

1.猪肉洗净切丝备用；

2.生姜洗净切片备用；

3.大蒜洗净切片备用；

4.大葱洗净，切成粉备用；

5.准备锅烧油，加入适量食用油；

6.油热后放入姜蒜爆香；

7.然后加入肉丝开始翻炒；

8.炒出水后加入榨菜继续翻炒；

9.加入少许生抽和蚝油搅拌均匀，使肉丝充分入味；

10.然后加入准备好的东方米道五常稻花香米饭翻炒；

11.将煮熟的鸡蛋切碎，放入；

12.加入少许葱花；

13.翻炒均匀。

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