美食开胃菜黄金蛋炒饭(好吃到舔盘子的下饭菜黄金蛋炒饭)
生活常识 2023-04-19 18:20生活常识www.baidianfengw.cn
如何做蛋炒饭好吃到舔菜?
相信我,这样做出来的蛋炒饭很好吃!米粒分明,Q弹!米香、鸡蛋香、洋葱香充斥整个口腔,即使在苦夏也能让人有食欲!
由半糖艾玛
用料
剩饭、鸡蛋1碗、韭菜叶2片、六月鲜12g、淡盐海带酱油8g、白胡椒1g、盐1g(可选)、做法步骤
1。把米饭打散,把蛋清和蛋黄分开,韭菜切碎。2.将蛋黄加入米饭中,搅拌均匀。
3.让每一粒米都沾满蛋黄。
4、小火翻炒蛋白,尽量不要变黄变白,嫩滑可口!成品颜色也好看。
5、另起油锅,倒入米饭,多压,让米饭在火中分离,让米饭跳舞。
6.米饭炒好后,加入白胡椒。
7.加入12克六月鲜淡盐海带酱油。
8.加入煎好的蛋白,搅拌均匀。
9.撒上葱花,马上关火!拌匀即可食用。
10.放在漂亮的盘子里,拍出漂亮的照片!
11.怎么样!金黄色的米粒是不是很开胃?
小贴士
1.吃剩的米饭更好冷藏,这样容易分散,成品会有清晰的纹路。2.中火快炒米饭。3.炒饭不容易咸,盐可以任选,根据自己口味调节。做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索 直接查看我的菜单。豆类水果和蔬菜。!
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好吃的蛋炒饭,清晰的粒粒金黄的蛋炒饭,就是这么简单。