辣椒炒鸡肉怎么炒好吃又嫩（鸡怎么炒好吃又香不放辣椒）

家里炸鸡块的做法是好吃的辣椒炒鸡。谁能抵挡住诱惑？

第四期《向往的生活》除了沈腾大叔烤的乳猪，不知道大家有没有注意到还有一盘 炸鸡 在桌子上。 炸鸡 是一道风味浓郁，麻辣咸鲜的经典菜肴。

刚出锅的炸鸡，软嫩滑，风味十足。配上一碗米饭，绝对好吃。黄大厨在节目中做这道菜的时候，加入了泡椒，让炒鸡更加美味，泡椒在国内并不常见。今天白癜风网小编，我们将教你如何做一个简单而家常的 辣椒炒鸡。。

鸡肉可以说是餐桌上的常客。它不仅含有丰富的蛋白质，而且烹饪 也多种多样。在许多地方，甚至可以说 没有鸡就没有盛宴。。，在任何聚会上，必然会有鸡，这意味着好运。想在家里做好这道菜，其实没有太多秘诀。只要注意一些细节，在家也很容易操作！

今日 s的做法，为了保持鸡肉的鲜嫩，没有将鸡肉焯水，选择在炖的时候加入啤酒，这样也可以起到去腥的作用，而且这样的做法可以让鸡肉更加鲜嫩。如果你喜欢鸡肉，唐 不要错过这个练习！

食 材

2个鸡腿/啤酒300克

挂青椒100g/酱油10g

小米辣椒50g/酱油5g

盐5g/蚝油10g

糖10克/茴香适量

步 骤

一个

鸡腿切块，杭州青椒切小块，小米椒切段；锅热后，倒油，炒鸡块，炒出水；

2

鸡块中加入大料、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油，倒入啤酒，加入适量盐、糖调味；

三

加入青红椒，继续炒鸡块，就可以出锅啦~

你喜欢鸡肉的哪种做法呢？

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炒鸡的常见做法是用值得称道的辣椒酱炒鸡，不放辣椒。