自制适合老人吃的糕点（家庭版宫廷糕点做法）

桂花藕粉的功效与作用 天然“补血剂”做成的糕点太优秀了！无需打发，一拌一蒸就完成

近来研究出来的这一份夏日甜点实在是太棒了，无论大人还是小孩都喜欢得不得了。藕粉赋予了这道甜点的晶莹Q弹，糯米粉则赋予了软软糯糯的口感，非常过瘾。

除了增加口感，藕粉还很有营养，补铁补钙，健脾开胃。不要误以为藕粉有着Q弹的质感就难消化，其实藕粉很容易被身体吸收，而且生津清热、补气血，可谓是天然的“补血剂”，在宝宝最需要铁质的小时候，可以换着花样做给宝宝食用呢。

另外，我还给宝宝配上了桂花和椰浆来食用，更好吃了呢！桂花的清香渗入了藕粉糕里，而且桂花还有着止咳化痰的功效呢。

| 桂花藕粉糕 |

参考月龄：

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

藕粉20g，糯米粉30g，砂糖10g，清水70g，椰浆、桂花适量

做法

1、藕粉倒入清水搅拌均匀

2、倒入糯米粉、砂糖搅拌均匀

3、容器内壁涂油

4、底部垫上油纸

5、倒入藕粉糊

6、盖上盖子上锅蒸10分钟

7、取出撒上桂花，再蒸15分钟

太早放入桂花会有点泛酸的，所以更好中途再放入

8、蒸好取出冷却后脱模

9、切成小块，淋上椰浆、撒上桂花即可

颜值太高了！

营养的甜点值得给宝宝来一份

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