黑枸杞如何鉴别真假（黑枸杞该如何辨别真假？不仅靠看，从这5点

三四年后还能喝黑枸杞吗？你如何辨别真伪？不只是看它，而是从这五点出发，我不 我不知道这是多大的损失。

现在的人们在购买食品时，不仅注重口感，更注重保健，会偏爱一些纯天然、无污染的食品。，营养健康、珍贵稀有的黑枸杞成为近年来大家的首选。

与市面上常见的红枸杞相比，黑枸杞更加珍贵，其营养价值也高于红枸杞。它叫做 软黄金 在植物界，它的价格会高于红枸杞。有两个主要原因

1、生长环境

黑枸杞不是所有地方都能产的。黑枸杞主要生长在我国西部，如我国青海省东部、甘肃、北疆、 等地区，尤其是青海的柴达木盆地，海拔高达2800 ~ 3200m，更为珍贵。

2、营养价值

枸杞富含花青素、有机酸、维生素C、蛋白质、钙、铁等营养物质和微量元素，尤其是花青素，是迄今为止发现的更高植物。花青素具有抗衰老和美容养颜的功效，是女性朋友特别友好的食物。

现在市面上卖黑枸杞的店铺很多，黑枸杞的质量参差不齐。有真有假。如果你能 真假难辨，你很可能花了很多钱，喝了黑枸杞却没有任何效果。那个 这是一个巨大的损失。

于是小苗今天白癜风网小编了五分钟辨别真假黑枸杞的 ，非常实用。让 让我们看一看

1、看

先看黑枸杞的外形。真正的黑枸杞表面纹路呈纵向，径向较长，呈椭圆形。二是看黑枸杞的种子。真正的黑枸杞有很多小籽，买之前可以打碎。

2、尝

黑枸杞含糖量不是很高，买的时候可以拿一个黑枸杞放在嘴里尝一尝。如果不是很甜，说明真的是黑枸杞。

3、捏

用手挤黑枸杞。当黑枸杞干透呈粉末状时，说明是真正的黑枸杞。如果不是碾碎的，说明是假的黑枸杞。

4、泡

因为枸杞含有丰富的花青素，用纯净水煮沸后会呈现出清澈的紫色。如果用自来水冲泡，会呈现淡蓝色，时间越长颜色越浅。

5、价格

因为真正的黑枸杞大多生长在野外，更加珍贵，价格也会更高。一般情况下，市场上一公斤黑枸杞的价格在2000元左右。如果是假的，价格会便宜很多，一公斤一般不会超过1000元。

看了上面小苗的辨别黑枸杞真伪的 ，希望大家以后在购买黑枸杞的时候，一定要先辨别真伪，再选择是否购买。这个实验中的黑枸杞是颜之坊的礼盒。不管是颜色还是外观，都是真的。喜欢的可以点击上面的小程序了解。

祝大家新年快乐！

如何鉴别真假黑枸杞如何鉴别真假黑枸杞？