清炒芦笋的做法家常（清炒芦笋的做法）

清炒芦笋如何吃好清炒芦笋

芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋含有人体必需的各种氨基酸。

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用料

芦笋，胡萝卜，木耳，大蒜，洋葱，蚝油，少许盐，少许酱油，

做法步骤

1。芦笋洗净，剥去根部的老皮。

2、芦笋胡萝卜切段，木耳泡发。

3.将水烧开，加入少许盐，倒入胡萝卜和芦笋煮。

4、热锅油，放入葱花和蒜瓣炒香。

5、倒入泡过木耳的芦笋和胡萝卜，加入少许蚝油翻炒。烹饪前加入少许盐，搅拌均匀。

6、清爽可口。

7.还可以加入炸虾。

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