元宵节快到了怎样做元宵更好吃（正月十五，自己在家做元宵，比外

正月十五如何在家自制饺子，自己在家做元宵，比外面买的好吃，皮薄馅简单。

正月十五，在家做元宵比在外面买的好吃，皮薄馅简单！

新年是我国最隆重的节日，也是一年中最热闹的时候。在春节期间，人们总是能和家人一起欢聚一堂。如果新年 除夕是新年的开始，那么正月十五的元宵节就是新年的结束。过了元宵节，新的一年就真的结束了，人们又要投入到紧张的工作中，开始为自己的理想奋斗。

说起元宵节，有很多传统习俗和禁忌，比如看灯笼、猜灯谜、舞狮、调龙灯、放烟花、过元宵节，其中最重要也是大家最熟悉的节目就是和家人一起吃一碗圆圆的元宵，也叫饺子，代表着圆和甜，所以元宵节吃饺子是大家最喜欢的活动。很多人在外面吃元宵都是为了买。我们家自己包的。我们可以自己做很多种馅料，有豆沙馅，芝麻馅，猪肉馅。家人喜欢什么就打包什么。

我家最喜欢吃猪肉和白菜馅，所以每年元宵节，我家都会做咸猪肉和白菜馅。北方人喜欢吃汤圆，我们南方人喜欢吃咸汤圆，里面塞着猪肉和白菜，是南方人的更爱。白菜不仅寓意好，而且特别好吃。吃一口做好的饺子，真的很好吃，做起来也很简单。操作步骤分享给你。

主要食材:猪肉、大白菜、糯米粉。

调味料:食用油2汤匙、盐1汤匙、酱油2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1汤匙、蚝油1汤匙、料酒2汤匙、鸡精1汤匙、香葱1把、老姜2片。

操作时长:大约半小时。

操作步骤:

之一步，猪肉调馅.买猪肉的时候可以买带皮的前腿肉，把猪皮留下，焯一下，捞出洗净，然后放高压锅里煮一下，再和猪肉一起放料理机里，加高汤，捣成泥放在碗里。

第二步，白菜切碎腌制.把肉酱倒出来，放到大盘子里。加入盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、料酒2勺、鸡精1勺、香葱1把，搅拌均匀备用。然后将白菜洗净切碎，加盐杀水，用纱布挤干水分放入肉馅中，浇上烧开的食用油，搅拌均匀，边搅拌边加入用高汤冲泡的姜汁，直到肉馅变薄，馅料做好。

第三步，包汤圆.将糯米粉倒入一个大盆中，加入温水搅拌至没有干米粉，然后揉成面团，取一小剂，揉成碗状，加入馅料，然后用虎钳慢慢合上；的嘴。全部合拢后，揉成圆形，一个汤圆就做好了。

第四步，煮汤圆.全部完成后，在锅里再加一点水。大火烧开后，把饺子一个个放进去，盖上盖子。大火烧开后，转小火焖至饺子变大浮起，再关火。

第五步，成品图.今天白癜风网小编是正月十五。家里做的元宵比外面买的好吃多了。It 它干净卫生，薄而有馅，简单可口。你学会了吗？

------ 《温馨小提示》 ------

1. 其他馅料的操作步骤与 肉馅相同。可以根据自己的爱好包各种馅料。

2.加入皮和汤汁后，汤圆里的汁会特别好吃。

3.It 更好把准备好的馅料冷藏起来，这样它就不会变质。it’它更容易操作。想自己包饺子的朋友，赶紧动手吧。

元宵怎么做更好吃？有什么好的建议吗？欢迎大家在评论区留言，分享给艾Xi。厨艺有限，请多指教。

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正月十五怎么做元宵只用家里的材料做元宵是最简单的 。