8寸玫瑰生日蛋糕的各种花样做法（玫瑰花束海绵蛋糕的家常做法，

用海绵纸玫瑰自制玫瑰花束海绵蛋糕的 简单、快捷、美味。

蛋糕材料准备6个鸡蛋，放入无油无水盆中。把120g糖放在一起，用电动打蛋器低速打鸡蛋，然后中速打。体积膨胀，颜色变白，蛋液变粘。举起打蛋器，画8字。如果蛋液不易消失，提前将黄油和奶液放入盆中，用水融化，晾至手温时分两次筛入蛋糕粉中。，将之一份面粉和蛋糊混合均匀。第二次筛入面粉，与蛋糊混合。用刮刀取三铲面糊放入黄油牛奶混合液中，搅拌均匀，将搅拌好的面糊倒回大盆中，使其变成有光泽、细腻的蛋糕糊。注意技术的轻和快，不 不要随意把它搅成圈。将蛋糕糊倒入两个6寸的软底蛋糕模中，摇晃几下，将多余的大气泡抖落到预热好的烤箱中层，150度，50分钟。蛋糕烤好后，轻轻摇晃几下，把蛋糕里多余的热量抖掉，然后扣在晾衣架上自然冷却，再准备奶油奶油的花料黄油、糖粉、淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打匀后，分三次加入淡奶油，体积变大，颜色略浅，质地细腻。取适量面霜放入有花衬的花口框袋中，做成玫瑰形状(I don 这里不需要具体说明，可以参考我之前的)。也可以从视频中了解。)在剩下的奶油面霜中加入适量红色素，使其呈粉红色。将奶油做成不同颜色的玫瑰花，放在烤盘上，用保鲜膜覆盖，冷藏变硬后即可使用。将模具从两个6英寸的海绵蛋糕中取出，并将其切成相等的两份。其实我只用三块，也就是一个半蛋糕的量。这样做出来的蛋糕有一定的高度，会更美观。奶油要冷藏10个小时以上。用电动打蛋器低速发，会出现明显的纹路，小流量的状态就够了。取一块蛋糕放在盘子里，依次铺三层蛋糕。最外层和最上层均匀涂抹奶油，剩余的淡奶油滴入几滴绿色颜料均匀打发；将一个圆形的裱花嘴放入裱花袋中，将适量的绿色奶油放入袋中，在蛋糕周围由下而上画出线条，仿佛玫瑰花的花茎在顶部涂上了一层绿色奶油。把冷冻变硬的玫瑰随意放在顶楼，把一个马赛克的裱花嘴放入裱花袋，把绿霜放入袋中，把缝隙和边缘的花挤出来，用丝带扎起来，更像一大束玫瑰。Isn 它不漂亮吗？

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