粉丝炒鸡蛋的做法（粉丝炒鸡蛋）
生活常识 2023-04-20 09:38生活常识www.baidianfengw.cn
粉丝炒鸡蛋的做法是什么 粉丝炒鸡蛋
用料
主料
干粉丝50克鸡蛋2个辅料
植物油适量盐适量青红辣椒2个香葱2根生抽5克粉丝炒鸡蛋的做法
1.
主料鸡蛋、干粉丝 辅料植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒
2.
主料鸡蛋、干粉丝 辅料植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒
3.
红辣椒洗净切末，香葱洗净切末
4.
鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀
5.
热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起
6.
热锅凉油，油热8成下粉丝翻炒均匀，
7.
加盐、味级鲜翻炒均匀
8.
加红辣椒、香葱末翻炒均匀
9.
加鸡蛋
10.
翻炒均匀即可
粉丝炒鸡蛋成品图
烹饪技巧
由于鸡蛋比较吸盐，加盐更好在鸡蛋下锅之前 粉丝不可久泡，还的下锅翻炒
粉丝炒鸡蛋图片 粉丝炒鸡蛋怎样让粉丝不粘锅