馒头卷香肠的正宗做法(#我心中的冬日限定#香肠馒头卷)
生活常识 2023-04-20 09:38生活常识www.baidianfengw.cn
小香肠卷的做法 #我心中的冬日限定#香肠馒头卷
By 曳雨食光 【豆果美食官方认证达人】
用料
高筋面粉 250g熟南瓜 150克发酵粉 3g肉肠 6根做法步骤
1、南瓜蒸熟,不烫手后加入酵母。
2、倒入面粉,拌匀。
3、揉成光滑面团,揉好不用发酵。直接做
4、搓成粗细均匀长条
5、卷到香肠上。
6、依次卷好。
7、这个时候需要发酵,放到锅里,盖上盖。等到明显变胖,按一下回弹
8、上锅蒸20分钟。
9、金灿灿的,因为南瓜的水分不一样,做的时候一点点下面粉避免翻车
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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