馒头卷香肠的正宗做法(#我心中的冬日限定#香肠馒头卷)

生活常识 2023-04-20 09:38生活常识www.baidianfengw.cn

小香肠卷的做法 #我心中的冬日限定#香肠馒头卷

By 曳雨食光 【豆果美食官方认证达人】

用料

高筋面粉 250g熟南瓜 150克发酵粉 3g肉肠 6根

做法步骤

1、南瓜蒸熟,不烫手后加入酵母。

2、倒入面粉,拌匀。

3、揉成光滑面团,揉好不用发酵。直接做

4、搓成粗细均匀长条

5、卷到香肠上。

6、依次卷好。

7、这个时候需要发酵,放到锅里,盖上盖。等到明显变胖,按一下回弹

8、上锅蒸20分钟。

9、金灿灿的,因为南瓜的水分不一样,做的时候一点点下面粉避免翻车

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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