melitta咖啡机清洁视频（日常｜如何正确的保养清洁咖啡机？）

之一次如何清洗咖啡机|如何正确保养清洗咖啡机？

欲善其事，先利其器。 对于我们来说，用一台脏兮兮的意大利咖啡机或者一台需要修理的咖啡机做出非常好的意式浓缩咖啡几乎是不可能的，所以清洁机器是非常重要的。

根据咖啡机型号的不同，意大利咖啡机 的寿命大概是8-10年，这也和日常保养有关。每台机器都有自己的 小脾气 。当你认真仔细的对待它，无论你的咖啡馆每天有多忙，它都会为你做出美味的意式浓缩咖啡。

，你可以制定一个清洁计划，包括日常检查和每年定期更换零件。定期更换零件可以避免很多紧急情况。

我们都知道 及时清洁 是咖啡师的好习惯。无论是外出参加比赛、路演还是咖啡俱乐部的活动，泡完咖啡后及时清理吧台，都能体现一个咖啡师或咖啡从业者的专业素养。咖啡机的维护也是如此。

挤奶后记得清洗蒸汽口。确切的说，记得在送奶前后清洗干净。这样可以防止牛奶粘在蒸汽口堵塞蒸汽释放，也可以防止细菌滋生。

用水清洗咖啡机的冲泡头。如果不及时清洗，咖啡粉的油渍会粘在冲泡头上，使提取出来的咖啡有一种奇怪的油味。低头看酿造头。那附近有咖啡渣吗？记得一起清理！粘在上面的咖啡粉不仅会产生异味，还会磨损冲泡头的金属。

一定要保持你的抹布干净。每天至少清洗或更换2-3次，用洗洁精清洗后高温晾干。

日常习惯

完成反洗步骤用机器专用长柄刷擦拭冲泡头，去除咖啡渣。然后把咖啡手柄的粉碗换成盲碗，放入咖啡机清洁剂，然后把手柄挂在冲泡头上开始清洗。放开烧开头的热水，30秒后关水。重复此操作，直到从泄压口流出的水变干净。第二天早上开摊的时候记得不要喝前几杯咖啡。可以去除清洁药物的残留，可以把可能存在的对清洁很重要的异味拿出来。蒸汽棒的清洗取下蒸汽棒的蒸汽喷嘴，放入混有洗洁精的温水中，20分钟后取出或第二天早上取出。清洁排水软管这将有助于您避免堵塞或积聚咖啡渣和油渍。记得清洁咖啡把手、粉碗和滴水盘。至少在2010-2011年每年一次，检查这些部件一旦老化就应该及时更换，以免出现严重问题

蒸汽热水阀或密封圈肩螺栓垫片膨胀阀(这是防止漏水和温度下降的零件)吸入阀冲洗头轴承排水管手柄粉碗(这个没必要更换，但记得每年检查一次)这些东西全部更换似乎很贵。和它们比起来，就像定时炸弹一样，会突然给你带来 烦，让你无法正常运作，那就要更换了。

每天工作闭档的时候，都需要正确的清洁咖啡机

看看意大利咖啡机中厂家给出的清洁产品建议。因为如果咖啡机使用了错误的清洁产品，可能会造成机器的损坏和污垢的堆积。并且也要注意看看你是否需要所有的清洁用品。比如你用的水中没有硬水，你可能就不需要除垢产品了。

有些人用醋和水来清洁污垢。如果你尝试这种 ，你必须彻底地反复冲洗，以避免任何醋污染浓缩咖啡。其实对于任何清洁产品来说，最重要的是洗好，避免给顾客提供不新鲜的饮料。

在制定员工的工作时间表时，必须包括维护服务和日常清洁的时间。在月度检查和年度检查后，请在日历中记录维护和清洁情况，以免遗漏重要细节。

意大利咖啡机 维修不是一件容易的工作，所以我们不能忽视它。如果你想提供一杯美味的浓缩咖啡，增加你的回头客，你需要时刻照顾好你的咖啡机。

咖啡机日常清洁保养的七个步骤如何清洁保养咖啡机？