微波炉烤箱烤红薯的做法窍门窍门窍门(家庭烤红薯 微波炉)
微波炉烤红薯可以在家烤出很棒的红薯(微波炉版)
— 烤红薯 —
微波炉烤红薯
优点快。
缺点香味不如烤箱版烤红薯。
练习
1.检查红薯有无霉变、黑斑、发芽,然后将红薯彻底洗净;
2.用带水的纸巾包裹红薯,保证包裹完整;
3.放入微波炉,大火翻3分钟,再大火翻2分钟。捏到它变软变透明。把纸巾拿下来就可以吃了。
小贴士
1.选材(红皮黄心,外观清新,身材苗条):
更好选择红皮黄心的红薯。这个红薯吃起来最香最甜。表皮要干净,无黑斑,无长芽,无霉变。
你应该苗条,但不要太瘦,否则你只会有皮肤。更好每个重300克左右。
这个也适用于烤红薯的烤箱版本。
2.保湿(保水,用纸巾或保鲜膜包裹):红薯彻底洗净后,用水包裹5 ~ 6层厨房纸或优质无香餐巾纸。
或者放入微波炉专用保鲜袋(注明“微波炉可用”、加热方式、更高耐温性等)。)然后送微波炉加热。
三、加热(不同型号和功率的微波炉加热的时间不一样):,800瓦功率的微波炉加热一个300克左右的红薯。大火5分钟左右就够了,但不同品牌可能会略有差异。
这个需要自己掌握。如果不确定,2分钟或者2分钟就可以了.使用短时加热 。每次打开烤箱门,揉到软透,把红薯翻过来,直到完全软糯。
烤箱版烤红薯
优点香味特别浓。
缺点时间较长。
练习
1.将生红薯用清水洗净。更好选择小一点的红薯,容易烤透。
2.烤箱烤架预热5-7分钟,将红薯放入铺有锡纸的烤盘,放入烤箱中层,200度烤60分钟左右,直到红薯渗出糖汁。
3.烤红薯约1小时。当你看到地瓜表面有油流出来的时候,用筷子很容易就能戳穿。
4.将大红薯烤50分钟,直到表面有油流出,取出红薯翻过来,然后放入烤箱继续烤半小时,直到另一面也有油流出,用筷子很容易戳透。
编辑薛飞
如何在家用微波炉烤红薯如何用微波炉烤红薯简单易做,在家就可以吃。