补脾胃养五脏长肌肉的五谷之首（小孩脾胃虚弱用什么五谷配方调理

苦荞的功效与作用及禁忌 每日生活经｜它被称为五谷之王，养脾胃效果太好！

每日天气

12日，江汉、江淮、江南、华南以及重庆中东部、贵州东部和南部等地自北向南将有中到大雨降水过程。，内蒙古中东部及河套地区、华北中北部、东北地区西部、新疆北部等地有4～6级风，阵风可达7～8级。

腰肌劳损千万注意这几点！

腰肌劳损为腰部筋肉损伤后，未及时治疗或治疗不彻底，休息不充分，迁延日久，或由于多次扭伤，腰部组织撕裂出血，瘀肿，吸收不好产生显微变性或斑痕组织，使筋肉发生粘连，压迫腰骶神经后支，产生腰痛，是长期不愈的主要原因。

1、纠正不良姿势和习惯

站有站姿，坐有坐相，良好的姿势是健康的基础，不良姿势是病痛的起点。比如搬提重物时要有技巧，不要让腰部弯曲，应使髋、膝屈曲大腿和小腿的肌肉用力，分散腰部的力量，从而防治腰部损伤。腰肌劳损患者还应避免从高处取重物。

2、切勿长时间久坐

办公室的职员和汽车司机等，长期从事坐位工作，容易发生腰痛，这是因为坐位时腰部负荷时间过长，应站起来活动活动，或变换一下姿势，使长时间处于紧张状态的肌肉和韧带得到放松，避免劳损而引发腰痛。

，对于坐位工作者来说，还应选择一把舒适又灵活的座椅，其理想高度是您坐下时膝部略高于臀部，双脚又可以完全放在地上休息，臀部前方的肌肉也处于松弛状态；其理想深度是比大腿的长度略短，坐下时腰部可以靠紧椅背，这样腰肌就不易疲劳。

3、经常更换站立姿势

经常更换站立姿势。工厂的工人、手术的医生以及其他长时间站立的工作者，应避免长久以一种姿势站立，不时更换站立姿势。站立时间过长，可稍稍踱上几步，以便使高度紧张的肌间韧带得到放松。

4、睡眠姿势以侧卧为宜

让髋、膝处于适当屈曲位床垫过软的应在软垫下置一硬板注意褥子不可过薄，防止腰部着凉。

5、饮食有节，起居有时

起居有时是人体健康的保证，正常人应睡眠充足，早睡早起。合理的饮食，规律的生活，有助防止腰肌劳损。

最养脾胃的“五谷之王”

苦荞被称为五谷之王，号称神仙的粮食，也被日本人称为“长生不老的保健食品”，他们甚至把苦荞作为健康长寿的一大秘诀。

关于苦荞的说法还有很多，那么，我们来看看它究竟有那些作用。

三降一疗两通

苦荞是谷类作物中唯一 了七种营养素于一身的作物，由此可见，它的食疗药用效果有多惊人。

若要用一个词归纳的话就是“三降一疗两通”，即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和利尿通便。

苦荞中含有槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸以及多种微量元素，这些物质可以起到调理三高的作用。

1、降血压

苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管，改善人体微循环，可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复，起到稳定血压的作用。

2、降血糖

苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用，常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物, 应该更多地出现在老百姓的餐桌上。

3、调血脂

苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低； 它不降低二者的高密度脂蛋白水平，苦荞类黄酮具有降血脂作用。

4、调理脾胃

苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者，因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性，对胃酸过多有抑 用，适合有胃溃疡史的患者食用。

“莰菲醇”，有抑制幽门螺杆菌(一种能引起胃溃疡的细菌)的作用，对促进胃部的血液循环有好处，从而可以改善胃部疾病。

5、利尿通便

苦荞的直观显示效果就是利尿通便，有通便排便的功效，民间又称其为净肠草。

《本草纲木》有“降气宽肠磨积滞, 消热肿风痛,除白浊血滞, 脾积泄泻”的论述。《植物名实图考》称荞麦“性能消积”。

苦荞可 成茶饮用，便秘患者和普通人食用苦荞茶 7-10 天，轻松如厕。

苦荞的防癌功效

除了上面所提到的三降一疗两通功效外，苦荞还有很多其它的作用，其中最重要的就是防癌。

苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等，这些都能起到抗氧化和防癌作用。

大家要知道，自由基是引起癌症、衰老、心脑血管退变性疾病的罪恶之源。但因为苦荞类黄酮物质易被氧化，所以使其具有清除自由基的功能。从而达到防衰、抗癌、抗心脑血管病的目的。

苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝，均有一定的疗效。

除此之外，苦荞中的纤维素含量高达1.6%，是普通大米或面粉的8倍，纤维素不仅可以润肠通便，还可以预防直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张等。

还可调节胆固醇，预防动脉粥样硬化；增加饱腹感，预防肥胖。

苦荞的吃法

苦荞有这么多功效，那么究竟要如何吃才能更大限度的发挥它的作用呢？

1、做主食（煮饭或煮粥）

苦荞米的吃法很简单，只是将它掺在米里一起煮，可做成饭亦可做成粥。

它粘性弱，直链淀粉含量偏高，最适合与东北大米、日本米一起煮食。用苦荞煮的饭有一股清淡的香味，饭会呈浅黄偏绿的颜色。

4、做茶饮

苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。

小贴士

苦荞的食用禁忌

荞麦味甘、性凉，有清热解毒、益气宽肠之功效，荞麦性凉，一次不宜多吃。胃寒者不宜多吃，以防止消化不良；荞麦不宜久食， 对脾胃虚寒者忌食，更不可与白矾同食。

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