糖醋排骨12345懒人做法(懒人糖醋排骨简易做法大全集)
生活常识 2023-04-20 15:41生活常识www.baidianfengw.cn
有了电压力锅版糖醋排骨懒人不定外卖也能吃好饭 零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
懒人配方,做出来零失败
By 静香爱下厨和追剧
用料
排骨 700克冰糖 20克白糖 1小勺盐 1小勺淀粉 半勺味极鲜酱油 2勺老抽 半勺米醋 2.5勺料酒 适量熟白芝麻 少许做法步骤
1、清洗干净的排骨里加入1小勺盐,适量淀粉,适量料酒,用手抓均匀后腌制15分钟
2、锅里倒入少许油,把排骨放进去煎香,煎到表面金黄后盛出备用
3、锅里加入冰糖,炒糖色
4、糖色炒好后倒入排骨,翻炒均匀
5、调味,加入2勺味极鲜酱油,适量料酒,适量米醋,少许老抽,翻拌均匀,倒入适量开水,大火煮开后转小火焖45分钟
6、排骨焖好了,再加入1小勺白糖,少许米醋,翻拌均匀,撒上少许熟白芝麻后即可出锅
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