马蹄黄豆排骨汤（黄豆裙带排骨汤）

黄豆炖排骨汤的家常做法 杂蔬黄豆排骨汤

主料:排骨400g 板鸭100g 黄豆50g

辅料:油适量 盐适量 葱1根 姜1块 西红柿1个 土豆1个 黑木耳5朵

步骤

1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。

2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。

3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。

4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。

5.然后将葱、姜和黄豆放入。

6.盖上锅盖，设定加压14分钟。

7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。。

8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。

9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。

10.煮好后根据情况加盐调味。

稿源 中华美食网 责编 何珊 收藏此页打印此页

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