父亲节给老爸做道菜南瓜银耳羹(父亲节给老爸做道菜汽锅鸡)
生活常识 2023-04-20 15:41生活常识www.baidianfengw.cn
怎样做美味的香油海虾鸡蛋羹 #父亲节,给老爸做道菜#虾仁鸡蛋羹
大概每一个宝宝 添的之一口辅食 都是鸡蛋羹吧 小时候更爱吃的鸡蛋羹是爸爸做的 (嘻嘻~小声吐槽一下妈妈的厨艺) 感恩父亲节 简简单单 做一份小时候爱吃的鸡蛋羹 你养我小 我养你老
By 丫头不枫不成魔 【豆果美食官方认证达人】
用料
土鸡蛋 2个盐 少许生抽 半勺香油 2勺香葱碎 少许大虾 4只蟹足棒 2个做法步骤
1、1.准备好所有材料。
2、2.蟹足棒切片。
3、3.鸡蛋搅匀。加入鸡蛋1.5倍的温水,继续搅匀。
4、4.鸡蛋液过筛,这样蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑。
5、5.放入蟹足棒。
6、6.包上保鲜膜,用牙签扎孔。放入蒸屉中。
7、7.电饭煲加足够的水。设定10分钟。
8、8.剩余5分钟的时候,小心点打开保鲜膜,放入虾仁。继续蒸5分钟。
9、9.蒸好的鸡蛋羹撒少许生抽、香油、再撒上葱花。
10、10.好吃的鸡蛋羹就做好了。
11、11.来一口吧!
小贴士
关于鸡蛋羹加温水的问题 没有电子秤可以用洗净的鸡蛋壳称量 一个鸡蛋配3个半个鸡蛋壳的水 就是完美比例
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