做香辣蟹螃蟹要怎么处理（香螃蟹不要清蒸着吃了，教你香辣蟹的做

大闸蟹的做法是家常便饭。唐 t蒸香蟹，教你辣蟹的做法。It 它很好吃，而且可以 不要停。

很多人只知道蒸螃蟹。今天白癜风网小编，边肖将和大家分享辣螃蟹的具体做法。其实它的做法很简单，大闸蟹做出来的蟹壳脆、嫩、辣、好吃。吃完后会让你满嘴清香，一定会让你饱腹。让 让我们看一看！

配料螃蟹和葱、青椒、香菜、干辣椒、姜蒜、葱、郫县豆瓣酱、胡椒粉、盐、酱油、鸡精、料酒、淀粉、花生油。

练习

1.用刷子把螃蟹洗干净，去壳，然后切成两片，用盐和生粉拌匀。

2.准备好花椒、姜、葱、蒜、葱等食材，青红椒切块备用。

3.锅中加入油加热至八成热，炸蟹2分钟，捞起炸好的蟹待用。

4、锅中加油，放入姜、蒜、葱，爆香干辣椒、花椒，放入郫县豆瓣酱翻炒；

5.将炒好的螃蟹放入锅中，翻炒均匀，翻炒均匀，加入酱油，倒入料酒，加适量水煮熟；

6.放入青红椒、葱段、葱段，搅拌均匀，加入适量的盐、鸡精调味，将汤汁擦干，出锅前撒上香菜，一道美味的香辣蟹就做好了！

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