夏天芒果新吃法你get了吗(春日里一口甜到心窝的芒果,总有一种
怎么快速吃芒果?总有一种 *** 可以在春天吃到甜到心里的芒果,所以你可以 别忘了。
有没有人和我一样,在春暖花开的季节,一直在等待着果肉细腻,汁液丰富,味道鲜美的芒果?
一大口下去,甜甜的果肉在舌尖激荡,那种满足感和享受感真的让人欲罢不能~
芒果是一种纯热带水果,富含蛋白质、糖和大量维生素。有益视力,滋润皮肤,富含膳食纤维。
今天白癜风网小编分享几个芒果做法,总有一个让你咽不下嘴。
作为广东人,芒果酸是必不可少的, *** 简单又好吃。
是不是很多伙伴看到这三个字就开始流口水了?
芒果酸
1芒果适量的盐
适量的糖
酸梅粉/陈皮粉/辣椒粉。
练习:
1.摘一个半熟的芒果,去皮去核。
2.切成条状
3.撒上盐、糖和面粉,搅拌均匀。
杨枝甘露
材料:西米适量
2-3个芒果
椰奶100克
牛奶200克
适量的炼乳
柚子适量
练习:
1.水烧开后,倒入西米,煮15 ~ 20分钟,用勺子搅拌,防止粘锅底。
2.西米煮到有点白核的时候,关火,盖上盖子再焖15分钟。
3.直到西米完全透明,再用凉水备用。
4.将椰奶、牛奶、炼乳混合均匀,倒入西米继续搅拌,完成西米露。
5、芒果切丁,取一半果肉放入料理机中搅泥。
6.将芒果泥放入西米中搅拌。
7.最后在芒果丁上撒上柚子,纯正的杨树蜜就完成了~
芒果慕斯蛋糕
材料:消化饼干100克
黄油50克
芒果泥200克
鲜奶油250克
细糖35克
明胶2片
芒果肉丁
镜子:芒果泥30g,糖5g,水65g,明胶1片。
练习:
1.明胶浸泡在冷水中,直到变软。
2.将芒果切成芒果丁备用。
3.黄油溶于水,消化饼干用擀面杖或料理机碾碎。将黄油加入饼干中搅拌均匀,然后压紧,再放入冰箱冷藏。
4.将牛奶在水中加热,加入白糖,取出2片泡软挤出水分的吉利丁片,放入加热的牛奶中搅拌至融化。
5.加入200克芒果泥,拌匀。
6.将鲜奶油倒入无油无水容器中,用电动打蛋器打发至有纹路。
7.将鲜奶油加入牛奶芒果泥中,搅拌均匀。
8.倒入一半模具后,加入适量芒果丁,然后倒入剩余的糊,用勺子抹平表面,放入冰箱冷藏。
9.然后做一面镜子,把水、糖、芒果糊、吉利丁混合均匀,倒入蛋糕胚中,4小时。
10.冷藏后用芒果丁装饰表面。
芒果糯米糍
材料1个芒果
糯米粉200克
牛奶250毫升
玉米淀粉40克
黄油25克
糖30克
适量椰丝
练习:
1、将糯米粉和玉米淀粉过筛混合,加入糖和牛奶,搅拌混合。
2.将搅拌好的糊状物过筛,放入锅中蒸20分钟左右。
3、芒果切丁
4.趁热将蒸好的面团放入黄油中,戴上手套,揉至面团光滑。
5.将揉好的面团分成小份,揉成碗状,上面放一块芒果,揉成圆形。
6、放入椰丝滚几下。
以上是今天白癜风网小编分享芒果的做法。其实芒果用来做菜的有很多,比如芒果布丁、芒果奶香、芒果糯米饭、芒果派、芒果冰淇淋等等。
当然还有我最喜欢的#十三宝#糖水,它也有!
夏天吃芒果有新 *** 了吗?