扫帚苗怎样蒸好吃（扫帚苗蒸熟非常的好吃）

金雀花苗的营养价值和吃法都是宝贝。教你正宗吃法，不蒸不炸，上桌后抢。

7月16日，一年一度的三伏天正式来临。常言道， It 三伏天很热，三月九日很冷。 这也意味着现在是夏天最热的时候，而今年 标准普尔。三伏天 长达40天。 三伏天 是一年中气温更高的日子，天气潮湿闷热。苦夏 民间人士就是在这个时候提到的。这个季节要注意增加营养，食物要清淡易消化。我们应该少吃油腻和辛辣的食物，少喝酒，少抽烟。，还要做好心理调整，平复心态，镇定神经，切忌急躁，平息怒气。

炎热的夏天不仅给我们带来身体不适，也容易导致越来越多的人 愤怒情绪上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。这些症状被称为 夏季情绪障碍及。在医学上。， 消除火灾和火灾；也是夏季食补的必备课程。今天白癜风网小编边肖就和大家分享一下夏季美味野菜金雀花苗的美味做法，遍布全国。具有清热解毒、利尿通淋的功效。常用于赤白痢，泄泻，小便不利，目赤涩涩，雀盲，风热红肿，恶疮疥疮。来和我一起看看怎么做吧。

【冷帚苗】

配料金雀花苗、蒜瓣、红辣椒香油。

[生产 ]

1.金雀花苗是农村常见的杂草，在城市却卖高价。可以做扫帚，也可以做各种好吃的。这是从菜园里摘的金雀花苗。把扫把苗放在一个大一点的盆里，往盆里倒水加一勺食用盐，然后把扫把苗清洗干净。

2.将金雀花苗清洗干净后，准备一个较大的盆，将金雀花苗的叶子全部采摘，采摘时选择金雀花苗的嫩叶。我们主要吃金雀花幼苗的嫩叶，老叶味道不好。

3.嫩叶全部摘下来后，在锅里烧开水，加点食用盐和食用油，这样焯过的金雀花苗就绿了，不黑了。水烧开后，放入金雀花苗，烧开。将水煮沸2分钟，使金雀花幼苗完全煮熟。金雀花幼苗煮熟后取出嫩叶，然后放入冷水中浸泡一会儿。天气太冷后，取出金雀花苗，沥干水分。

4.准备一个蒜瓣放入蒜臼中，加入一勺食用盐，一勺鸡精，半勺胡椒粉，半勺糖。用蒜锤将蒜瓣捣成蒜泥，将蒜泥放入碗中。加入一把红辣椒丁，倒入一勺酱油，半勺米醋，一勺蚝油。一勺香油增香，汁液充分搅拌均匀。

5.将沥干水分的金雀花苗放入碗中，倒入调好的汁液，拌匀。清爽可口的冷帚苗就做好了。金雀花苗不炸不炒都这样。这比吃大鱼容易做到。经常吃饭对你的健康更好。

[李姣 私话]

1.金雀花苗要选嫩叶，味道更好。

2.金雀花苗焯水时，一定要焯水时间长，一定要煮透。

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蒸金雀花苗很好吃。野生金雀花苗怎么蒸？