怎样烧葱爆梭子蟹（梭子蟹葱姜爆炒后蟹盖的处理 *** ）

如何炒三疣梭子蟹#一勺葱伴，做的好吃#炒三疣梭子蟹。

由，我 米颜初晓【豆类水果食品官方认证专家】

用料

三疣梭子蟹3根葱、姜、蒜、盐、黄酒、酱油、豆瓣酱1勺、1勺

做法步骤

1。三疣梭子蟹清洗干净。

2、热锅冷油，放入蒜末和胡椒粉爆香。

3.加入梭子蟹，煎成红色。

4、加入盐、料酒、豆瓣酱、甜面酱、酱油，加水不加配料。

5.大火煮汁，撒上葱花。

6、好吃。

梭子蟹的营养功效

梭子蟹，咸；冷酷的本性。滋阴养血；排毒疗伤。主血燥闭经；漆疮；关节扭伤。

1.抗结核

螃蟹还有抗结核的作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。

滋养和排毒

螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益肢敛疮、养肝养阴、补胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

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葱姜炒蟹后蟹盖怎么处理？