番茄到底是蔬菜还是水果呢(番茄算蔬菜还是水果)
西红柿是水果还是蔬菜?西红柿是蔬菜还是水果?
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豆花是咸的还是甜的?
元宵还是汤圆?
西红柿是蔬菜还是水果?
……
以上都可以包括在内
食品行业十大历史问题之一
唐 不要问我为什么是10,因为我不知道。我不知道。
为了找到答案
西红柿是蔬菜还是水果的问题,
甚至去了美国更高法院。
原作者培根君
很久以前,一位英国商人从西印度群岛运了一批西红柿到美国。根据美国当时的法律,进口水果免进口税,而进口蔬菜要交10%的关税。
美国海关大叔坚持认为西红柿是进厨房的蔬菜,西红柿必须征税。英国商人不愿意交税,说西红柿是可以吃的水果。
双方进行了激烈的斗争,他们不得不通过法律来解决争端。法院判决西红柿属于蔬菜,以法律的形式确定其地位。
一百多年后的今天白癜风网小编, 所有权 对西红柿的研究仍在讨论中。38660.68868688686
水果派认为西红柿可以直接吃,所以是水果。番茄家族的另一个成员,樱桃番茄,通常也被认为是一种水果。
蔬菜派认为番茄多用于烹饪,所以在日常习惯上,更偏向于蔬菜。
其实从植物学的角度来说,西红柿是名副其实的。
植物学中对果实的定义果实是指肉质的和大多数甜味的植物果实,可以直接生吃。植物的果实是指由子房发育而成的含有种子的部分。按照这个定义,西红柿才是真正地道的水果。
,蔬菜和水果不是一个科学的分类。长期以来,人们习惯上把可以用来做菜的水果和可以直接食用的水果简单地称为水果。因为西红柿兼具水果和蔬菜的特性,所以西红柿的归属问题一直在讨论。
无论如何,在美食家眼中,它是什么。这似乎不太重要,因为它 it’很好吃。
所以在你看来,西红柿是水果还是蔬菜?
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西红柿是蔬菜还是水果?100多年前西红柿是水果还是蔬菜?