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拿铁和摩卡咖啡的区别终于知道了拿铁、摩卡、康宝兰、玛奇朵、卡布奇诺的区别,增长了见识。
咖啡是世界三大饮料之一。在一些休闲场合,喝咖啡更能消磨时间。咖啡中含有 *** ,会使人兴奋,影响睡眠。现在市场上的主要产品是单咖啡。事实上,花式咖啡在许多饮料店早已流行开来。什么是花式咖啡?花式咖啡是加了香料和其他饮料的咖啡,如牛奶、茶、巧克力、酒、奶油等。不同的风味对应不同的口味,摩卡、康宝蓝、玛奇朵、拿铁和卡布奇诺,,尤其是后两种,是众所周知的。在花式咖啡里,是非常经典的存在。
拿铁
很多人以为拿铁就是咖啡。其实在意大利语中,拿铁只是浓缩牛奶的意思。如果你点了一杯拿铁,服务员可能只会给你端来一杯牛奶。现在很多饮品店都有自己的拿铁系列,稍微改良一下就是咖啡奶,也可以理解为咖啡味奶。拿铁的做法也很简单。将浓缩咖啡倒入煮沸的牛奶中。理论上牛奶多,咖啡少,但消费者可以根据自己的口味改变配给量。比如加多少奶没有具体的说法。上面一层浅浅的奶沫就是拿铁,口感甜甜的,奶香浓郁,非常好喝。
30%浓缩咖啡60%热牛奶10%奶泡,奶泡是要拉花的,更漂亮。
卡布奇诺
卡布奇诺是一种意大利咖啡,意思是咖啡牛奶泡沫牛奶混合物。在传统的卡布奇诺中,咖啡、牛奶和牛奶泡沫的比例约为1: 1: 1,上面还会撒上一些小颗粒。由于牛奶泡沫多,卡布奇诺的口感更浓,咖啡味更浓。卡布奇诺 s奶泡太浓,而且多是雕花,一般不拉花。它的形象更像是一个卡布奇诺的僧侣,在他深棕色的外套上盖着头巾。
30%浓缩咖啡40%热牛奶30%奶泡,雕花,一般不拉花。
康宝蓝
康宝兰是意式浓缩咖啡,上面有白色鲜奶油。奶油轻飘在咖啡上,就像一朵出淤泥而不染的莲花,更像一件艺术品,让人可以 我不忍心毁掉它。奶油要提前送,至少3分钟。搅拌过程中,如果甜度不重,也可以加入适量的白糖。夏天做康宝蓝的时候,面霜一定要提前一天冷藏,这样送的成功率更高。一杯康宝蓝,杯底是浓缩咖啡,上面是精致的鲜奶油。
玛奇朵
玛奇朵属于意大利咖啡。与前两种相比,它更大的区别是加入了香草糖浆和焦糖酱,奶泡更多,厚度接近卡布奇诺。其生产工艺相对复杂。首先将浓缩咖啡与热牛奶混合,然后加入牛奶泡沫,最后加入焦糖酱。底部是热牛奶,中间是咖啡,上面是牛奶泡沫,最后倒入焦糖酱。焦糖酱可以设计有图案,看起来更美观。玛奇朵口感丰富,层次细腻。喝的时候尽量不要用力搅拌,这样会破坏它的层次感。它可以理解为一杯小卡布奇诺,区别在于焦金汤和香草糖浆。
摩卡
摩卡咖啡是一种古老的咖啡,由牛奶、鲜奶油、巧克力酱和浓缩咖啡组成。摩卡 的名字来自摩卡港,它是运输咖啡最繁荣的港口之一。它还富含咖啡豆。在一些欧洲国家,摩卡仅指用咖啡豆酿造的咖啡。摩卡咖啡奶味十足。它更大的不同是加入了巧克力,丰富了牛奶、咖啡、巧克力的层次感。在 *** 工艺上,相对复杂,外观花哨。它不是一杯简单的咖啡,而是有巧克力的味道。许多咖啡爱好者都想尝尝摩卡咖啡。说白了,摩卡就是巧克力味和咖啡味的结合。
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