有三种 *** 腌咸蛋黄(喜欢吃咸蛋黄,自己腌制,三天就能吃到嘴
生活常识 2023-04-20 19:19生活常识www.baidianfengw.cn
咸蛋怎么快速腌制?我喜欢吃咸蛋黄。我自己会腌制,三天就能吃完。看我怎么腌制。
早上,晶莹剔透的咸蛋黄被腌制,我无法 I don’我玩它的时候,它一点也不肯放下。朋友们是不是有点心动,就腌了几个吃了?
面粉400克,盐200克,一起搅拌,混合搅拌均匀。
把盆里的面粉拿出小半,把剩下的抹平,用一个干净的鸡蛋打几个圆坑。
将鸡蛋打入一个大碗中,留下蛋白,小心地取出软蛋黄,并将其放入挖好的坑中,直到每个坑中都充满完整的蛋黄。唐 不要浪费剩下的蛋清,把它们也吃了。
然后在盆里轻撒一半面粉,盖上所有蛋黄,用保鲜膜封好盆,放入冰箱冷藏。
经过三天三夜的腌制,面盆看似没有什么变化,实际上却发生了有趣的凝固现象。
把埋在盆里的蛋黄挖出来,被面粉包围的蛋黄不再是软软的,而是硬硬的,鼓鼓的。
用水把它们洗干净,去掉蛋黄外面的面粉,橘黄色的蛋黄晶莹剔透,像宝石一样闪闪发光,好可爱。咸蛋黄是有的,爱怎么吃就怎么吃。一定要煮了吃,但不要 不要生吞!
咸蛋黄怎么腌制咸蛋黄更好的 *** 是快速腌制咸蛋黄。