夏季好吃的凉面的做法（家常凉面的做法 记住这几个步骤让你整个

家常冷面的做法记住这几个步骤，让你整个夏天都食欲大开。

许多人非常喜欢面条，尤其是当他们把面条当午餐吃的时候。毕竟，人们不会。中午没有太多时间做午饭，有时他们只是在面馆买一碗面条来解决一顿午餐，这在上班族中很常见。外面煮的面条再好吃，也不如家里煮的卫生干净。

大家平时吃的面基本都是干拌面，油面等。但是今天白癜风网小编，这款自己做的凉拌面，不仅能让你在炎热的夏天口齿开胃，还能为经常在家练习的宝妈们做这道面食。在这个炎热的夏天，你的家人会更爱你。我给你凉面的 *** *** 。

食材：面粉300克，鸡蛋2个，韭菜250克，盐少许。

首先我们要和面，这是做面的基本 *** 。如果面条的味道不好吃，也会影响面条的整体口感。把面粉放在一个小盆里，然后用温水加盐，温水搅拌面粉。面粉好了，放在案板上让面粉变软，然后用擀面杖压成大面团，用刀切成手工面备用。

在这个过程中，我们可以准备调味料。首先，要想把冷面做的好吃，我们的调料和配料也是必不可少的。我们需要切一些番茄片，火腿片，香脆，糖，盐味精等调料到碗里，等着面条加进去。

让 咱们开始烧水吧。只是唐 不要把面条煮得太软，煮两卷左右。煮好后要提前凉一些凉开水，把面条放在水里凉到不能再凉，然后把面条放在碗里，更好是用冷矿泉水，把切好的火腿肠和西红柿放在一碗正宗的凉面里。

在这个炎热的夏天吃一碗爽口的凉面，好吃又营养。冷面是上班族很好的午餐选择，自己做饭也很快很好吃。让 让我们试试。

冷面的 *** 超级简单。炎炎夏日一份清爽可口的冷面。