不加一滴水炖鸡腿（大厨教你炖鸡腿，不放一滴水，出锅后颜色漂亮

鸡腿怎么炖？厨师教你炖鸡腿不放一滴水。煮后色泽艳丽，味道清香。我收集的。

厨师教你炖鸡腿不放一滴水。煮后色泽艳丽，味道清香。收藏起来！

最近，猪肉价格上涨如此之快，以至于许多人无法忍受。我买不起。其实我们可以吃一些其他的肉，比如鸡腿。很多人喜欢吃鸡腿，鸡腿的烹饪 有很多种，比如煮、炖、焖、卤制等。味道都很好。鸡腿的肉比较厚，不太好吃，容易做出来皮香而不香。

厨师会教你一个炖鸡腿的好 ，不放一滴水，不放啤酒。烹饪后，鸡腿颜色漂亮，味道鲜美，它们不会 不需要太多烹饪技巧，所以新手也能做出好吃的。

材料新鲜鸡腿、葱、姜、大葱。我炖了八个鸡腿，用了一整个洋葱，煮完还有很多汤。可以参考这个剂量比例，灵活掌握。

，然后用筷子在鸡腿上扎几个洞（划几刀也行）,把鸡腿洗干净，放在盆子里。倒入生抽、老抽、蚝油、盐和少许糖。喜欢辣的可以加一勺郫县豆瓣酱和辣椒。然后直接抓匀，揉一会，静置半小时，为了腌制鸡腿。这一步很重要，一定要揉一会，然后静置腌制一会。

然后，洋葱清洗干净，切成细丝；生姜也切丝，葱白斜切成段，放入电饭锅底部，均匀铺平.接着把腌制好鸡腿放在上面，把剩下的汤倒在盆里，然后在鸡腿上盖一点葱。(It 更好把小葱换成香菜。)

按电饭煲的开关，等到它自动跳闸，继续炖5分钟，就可以吃了。打开盖子就能闻到香味，特别香，特别好吃。

厨师教你炖鸡腿。你不 主要是利用洋葱本身的汁水，能增鲜提香，出锅后不仅颜色漂亮，味道也很好吃，特别的鲜美，肉质也很软烂，老人和小孩也能吃.你不需要这样放一滴水

这道鸡腿炖菜其实很简单，而且它不 不需要占用太多时间，耽误做其他菜。做好之后可以保暖，随时可以拿，也不怕凉。喜欢吃鸡腿的可以收集起来，有空的时候自己在家做。喜欢这篇文章，欢迎分享，谢谢！

土豆炖鸡腿的常见做法是不加一滴水。厨师教你炖鸡腿不要放一滴水。