北京新发地最新批发市场蔬菜价格（节前采购高峰已至，北京新发地

十三批发市场节前采购高峰在哪里？北京新发地市场蔬菜日上市量超过2万吨。

春节将至，节前采购高峰已经到来。1月18日，记者从北京新发地市场获悉，近日来，新发地市场的猪肉、蔬菜、水果等农产品采购量明显增加。本周受强冷空气影响，北京迎来寒潮天气，新增土地供应增加，蔬菜日上市量超过2万吨。

节前，新发地市场增加了蔬菜供应。受访者供图

蔬菜上市量和价格出现“双涨”

临近春节，进入新发地市场的车辆明显增多，一派繁忙的交易景象。据北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍，节日期间，市民 s对各种食材的需求增加，新发地市场积极组织商家增加产地收储。最近各产区蔬菜水果集中上市，供应量也明显增加。

从1月13日开始，新发地市场每天的蔬菜上市量都在2万吨以上，连续几天都在2万吨以上，充分说明春节采购已经到了高峰。，目前各种蔬菜供应充足。 张玉玺说，为了确保供应和价格稳定，新发地市场动员商户留在市场内，整个场地24小时不关门。让商家提前增加各产区的农产品储备。目前，北京仍实行所有蔬菜和五种水果免收进场费的措施，降低了商户的交易成本。新发地市场也增加了泡沫箱、棉被、帐篷的供应，做好防寒准备，防止农产品冻害。

进入节前采购高峰后，蔬菜价格小幅上涨。1月16日，蔬菜加权均价4.40元/斤；1月17日蔬菜加权均价4.59元/斤。张玉玺表示，上市量增加和价格上涨是节日采购高峰期的正常现象。

记者从市场了解到，目前，价格上涨的蔬菜主要有白菜、大白菜、土豆、黄瓜、胡萝卜；部分蔬菜品种价格下跌，主要是西红柿、圆茄子、豆角、小油菜。

据相关商家介绍，西红柿价格下降是因为近期进京运输四川攀枝花西红柿的车辆增多，销售速度平稳，市场记忆增强，各级西红柿价格均有所下降。近几天圆茄价格缓慢下降，主要是因为运输云南圆茄进入市场的车辆增多，货源充足。前几天因为价格太高导致货架豆价格下跌，现在已经开始回调。小油菜价格下降，主要是因为山东小油菜产量逐渐增加。

大白菜、白菜涨价主要是湖北下雪，收割难度加大，人工成本明显增加。土豆价格上涨主要是劳动力成本上涨推动的。

在新发地市场，采购人员明显增多。受访者供图

综合交易大厅春节“不打烊”

猪肉交易大厅的节前购买者也明显增多。近期新发地白条猪日出栏量超过2000头，猪肉加权均价稳定在20元/斤左右。 进入采购高峰期后，猪肉价格一直处于每公斤189元的水平。由于屠宰量充足，猪肉价格在节日期间将保持稳定。 张玉玺说。

据介绍，今年新发地市场的猪肉交易有了新变化。在过去，它每年农历新年后关闭。除夕至正月初六，今年春节期间继续营业，方便消费者买到安全放心的猪肉。

猪肉交易大厅对面的新发地综合交易大厅主要对公众开放。不关闭 春节期间。在节日之前

大厅里卖的海鲜品种也很丰富，很多商家都买了帝王蟹等节日里平时没有的商品。 在工作日，帝王蟹可以 不卖，它 每天能卖出3-5个就不错了。在春节采购高峰期，每天会有十几件商品被抢购一空。 商家告诉记者，市民 购买年货。美国商品极大地增强了他们的消费能力。

为了创造一个 一站式服务。购物环境，还有一个小年货 综合贸易区南门入口处的s货展区，销售年画、对联、灯笼、福字等节日商品。 这主要是为了给客户提供方便。 张玉玺说，新发地市场以批发水果、蔬菜、肉类为主，也有各种粮油米线的酱油醋茶。 客户来新发地，可以一次性买到过年需要的各种产品。

节日期间，新发地便民菜店和社区直通车推出12种限价菜

张玉玺介绍，新发地市场约有4500家商户，春节期间约有2000家商户入住市场。 市场工作人员已做好调度工作，春节期间将继续做好服务保障工作。我们还有一个坚持了30多年的老传统，那就是过年煮饺子，给留守的商家送温暖。除夕夜，市场和商家共同努力，共同保证首都农产品的供应。

新发地的农产品有三个分销渠道。一是从一级批发市场分销到二级市场。新发地市场两三百家配送公司配送到企事业单位、食堂、饭店、超市；，新发地市场。的便利蔬菜店和社区直通车为市民提供新鲜蔬菜和水果。门口台阶。

春节期间，新发地77家菜篮子便利店和211家社区直通车将继续营业，提供社区服务。新发地还推出了12种限价菜，包括大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等。保质保量，让市民感受到 菜篮子 首都的。

新京报记者陈琳

编辑白霜校对王新

北京新发地11月12日蔬菜批发价北京新发地蔬菜批发市场在哪里？