龙涎香是什么香料(真正的龙涎香)

生活常识 2023-04-21 10:01生活常识www.baidianfengw.cn

什么样的神秘香料——“龙涎香”来自龙涎香,它与“龙”有什么关系?

大家对龙涎香,的了解大多来自宫廷剧或一些小说。从名字上看,这个香料排行榜让人感觉云山雾罩。我不知道这是什么意思!为什么叫“龙涎”?既然里面有龙字,那一定是古代龙帝才会用的香料!所以小说为了表现主角的高贵身份,给情节增添一种奢靡的气氛,常常这样表述“床架层层叠叠,隐约露出他独特的模样,更好的龙涎香正在烟屋里燃烧……”

103010中也提到了龙涎香,并把它加到了华妃的《浣衣香》中。在这里,龙涎香不容易得到。康熙送给雍正,华妃也表示尊重!

这个经常被提到的龙涎香是什么?可以单独作为香料烧吗?

00-1010要说龙涎香,要知道一种大型海洋生物,——抹香鲸!

它们是头大颚小的更大的齿鲸。一般成年鲸鱼能达到15-20米!我喜欢吃大型乌贼,章鱼和其他鱼类。鱿鱼看起来很软,它的内骨骼由内壳及软骨组成,其性坚硬锐利很难被抹香鲸消化,也可以是划伤鲸鱼的肠道.

鱿鱼和墨鱼骨

在这种尖锐的 下,抹香鲸的消化道会分泌出特殊的用于伤口愈合的物质,将尖锐的东西包裹起来。这些被包裹的分泌物有时会被鲸鱼主动呕出体外,或者在鲸鱼死亡腐烂后漂入大海。

刚刚分离出来的分泌物不能称之为“龙涎香”,它的色黑质粘只有经过几十年或上百年的海上漂浮,阳光的照射,空气的催化,海水的冲刷,才有强烈的腥臭气.才能杂质越来越少,颜色越来越淡,腥味越来越淡,蜡变成固体,才能形成一个珍贵的龙涎香!

00-1010龙涎香是最晚传入中国的香料,直到晚唐时期才有记载,当时这种香料还不叫“龙涎”。

《甄嬛传》记载“巴比伦尼亚(伯贝拉,索马里半岛),在西南海,不吃谷物,只吃肉.这片土地只有象牙和阿末香."

由于地理优势,阿末香便是龙涎香,即印度洋沿岸的 人在6世纪开始使用龙涎香,其读音为“ambar”,在古代音译为“Ahmad”。

龙涎香的比重比海水轻,漂浮在海面上,然后被冲到岸边才被采集。古人拾之,不知其源。起初,当他们看到这黏糊糊的一团东西时,还以为是漂浮在海面上的“唾液泡沫”。如此稀有的物品绝对不是一般的产品,而且是公认的只有盘踞在海中的“龙”才能吐出来的稀有之物,所以被称为龙涎香!

00-1010龙涎香单用无确定香味,《酉阳杂俎》记载“有腥味,微酸微咸,无毒。”,与其他香料一起使用,来到增益香气,并使香气持久!

,每当电影或文学作品中提到单独燃龙涎香是不正确的,它都没有香味,而是和麝香一样。

,皆为画龙点睛的“配料”。

龙涎香的正确用法

像龙涎香和上一篇提到的麝香都属于“配香”,这类香不能直接作为品香之物,而是须与其他香料香合,以达到“定香”和“延香”的目的!

1.用生龙涎香

生龙涎香就是不经处理,直接取香块研成粉末掺入到香料中进行使用。这种 看似利用率高,但生龙涎香粘性大,香粉在60℃左右就会液化,易使香气混合不均匀,可能出现断燃的情况。

2.用熟龙涎香

熟龙涎香则需用酒精进行制备,具体步骤如下

之一步龙涎香与酒精按照3%的比例进行配比;

第二步将二者混合后置于密封玻璃瓶内,时常搅拌混合4-5天(室温25-30℃)

第三步过滤残渣,静置2-3天,得到熟龙涎香。

熟龙涎香

用液体的熟龙涎香配制合香时取用方便,用量精确。但剩余香料要注意密封冷藏保存,以免酒精挥发影响香气。可每次少量配置,随用随配!

龙涎香鉴别

龙涎香珍贵难得,不像麝香可以“活体取麝”,因而此香常常是“有价无市”,得到此香全凭缘机。偶尔能看到新闻报道,有人在海边散步偶然间拾得的“石头”居然就是龙涎香!

龙涎香市场估价1克至少1000元以上,随着品质的不同价格浮动很大。市面上流通的“龙涎香”多为假货,为此明辨真假尤为重要!

在刘良佑先生的《香学会典》中讲述了一种“火针穿刺”检验的 取针烧红后插入香中,随之立即抽出。针抽出时,针尖上会带出一粒水滴状的溶化的香汁。若针不能顺利插入,或插入后粘针,或针尖上不带香汁就是掺假或假冒伪劣之品!

在影视剧《老中医》中提过一种“火烧”法来区分龙涎香与琥珀

从蓝色的火焰,持久的香气上可与琥珀的黑烟与松脂味相鉴别。

至于市面上常见的鉴别 ,如观其形是否内有乌贼骨,口嚼粘牙无渣滓,有海腥味等易被不法商家造假,不甚可靠。若有经济能力者,可找有关专家用精密仪器进行检测,不然还是少碰为妙!

没有买卖,就没有杀害

龙涎香固然属于香料中的极品,有“浮于水则鱼集,熏衣则香不竭”之效,其聚烟的效果更是非凡“翠烟浮空,结而不散,坐客可用一剪分缕烟”。正因为从古至今备受推崇,在市场上供不应求,有利可图。人类等不急其自主排泄,而是大肆捕捉抹香鲸开膛破肚,而致使抹香鲸的数量急剧下降!

追求香品,寻求香道本是为了修身养性,以达到天人合一,心境平和。可若是这一缕幽香背后参杂着血淋淋的屠杀,那醇厚的气息也会变了味道。

没有买卖,就没有杀害!

难怪《海绵宝宝》里,蟹老板的女儿会是一头抹香鲸。这背后便是人类的贪婪造成的悲剧!我们知道龙涎香,了解龙涎香,但不一定非要拥有,也许让它在海洋里自由自在,才能使香气真正的悠远绵长......

龙涎香的原料是什么 著名的香料“龙涎香”是什么动物身上产生的?

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