豆角怎样做菜(豆角怎么做家常菜)
生活常识 2023-04-21 10:01生活常识www.baidianfengw.cn
豆子怎么做怎么吃?豆子怎么做怎么吃?这三道菜点亮了餐桌。
[芝麻酱拌豆角蒜泥]
佐料
豆子200
调味品
芝麻酱鸡精适量蒜适量陈醋捣碎适量。
具体步骤
1.将豆子切成三厘米左右,用盐水浸泡十分钟。
2.在沸水中焯两分钟,捞起。
3.钓鱼后立即在冷水中浸泡片刻,以防变色。
4.擦干水分,码入盘中。
5.倒入混合好芝麻酱和蒜泥。
烹饪诀窍
豆子在开水里泡两分钟左右,马上放冷水里,颜色一样。
[豆馅鸡]
豆子鸡肉看起来很不错。豆子卷成麻花状,上面塞鸡肉,非常好吃。
佐料
长豆10只鸡4只快
调味品
淀粉适量盐适量番茄酱适量蒜瓣适量葱适量
具体步骤
1.把豆子洗干净才能转身掉尾。
剁碎鸡肉
3.加入料酒淀粉盐腌制15分钟。
4.水后切豆。
5.然后拿出一个对折。
6.两端有两颗豆子交叉的一端。穿过豆子之间的缝隙就像打了一个结。
7.然后,把有两颗豆子的一端穿过另一端的中间,吃完后放在盘子里。
8.然后把腌好的鸡肉放在豆角上。
9.入锅蒸10-15分钟。
10.锅中加入油,加入蒜末翻炒。
1.翻炒至棕色。
添加番茄酱
13.大火搅拌均匀。
14.然后加入盐和水。
15.用大火煮三分钟,这样汁液就煮好了。
16.把煎好的汁倒在蒸好的菜上。
【豆角炒肉末】
豆角炒肉末是一道特别经典的菜。你要选择更好的肉末,加上豆角、青椒、盐等。用豆子做美味的肉末。记得多放点油,这样炒出来的肉末会很好吃。
佐料
豆子350
调味品
青椒3个;盐适量;油适量;瘦肉150
具体步骤
1.将豆子切成段
2.将肉和洋葱切碎,搅拌均匀。
3.将胡椒切片。
4.油燃烧很热
5.炒肉末
6.肉末变色时,将豆子倒入肉末中。
加入盐
8.耐心翻炒。
9.剁碎的肉末可以装在盘子里端上桌。
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