时常保持两分饥饿,寿命将延长20%—30%
三五好友相聚,不断上桌的烤串和,可以持续到三更半夜;宴请的酒席一吃就是两三小时,其间不停落筷吃到肚圆……美国《洛杉矶时报》8月24日刊登的瑞典最新研究,提醒那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们,哪怕是短期,带来的健康灾难都无法挽回,不仅几年内会一直上升,对全身的伤害甚至会持续很多年。
所有人都有吃撑的经历
“吃了吗”,这句国人打招呼时最常说的客套话,足以说明人们对吃的重视。“谁能不吃饭呢?只是现代人的胃口越来越大,吃得越来越好才带来了问题。”中国老年协会营养与食品专业委员会特聘专家张湖德教授说。记者进行的随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候。
人们吃多的场合,则多见于以下几个。第一是自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称为“饿得扶墙进,吃饱扶墙出”。第二是商务宴请,因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了。第三是朋友聚会,有酒有肉加上心情大好,肚皮就圆滚滚的了。第四是工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。第五是太大,许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。
吃太饱带来百种病
美国曾有项实验证明,老鼠如果每天减少30%的食量,就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑,其危害甚至会影响两代人的健康 。之后,澳大利亚专家的研究进一步得出结论如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%—30%。所以说,寿命是自己从嘴里省出来的。
卫生部首席健康教育专家洪昭光说“远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。”
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