烤橘子能治咳嗽?
超市里的柑橘十分畅销。
冬季街头,红彤彤的柑橘如同一盏盏灯笼给人以温暖的感觉。记者从市场上了解到,受出口缩减的影响,去年2块钱一只的今年只要2元一斤,不仅如此,诸如砂糖橘、水晶柚等价格普遍比往年便宜了三成,南京人消费量也随之增加,当季平均一个人一天可以吃掉一个。
行情
柑橘价格今年很“亲民”
橙子最便宜10块能买6斤
昨天记者走访南京街头看到,橙子今年普遍售价在2元/斤,部分卡车销售仅卖到10元6斤,比不少蔬菜都便宜。
冬季最受欢迎的水果是各类柑橘,橘子、橙子、,近日,许多市民都发现今年这类水果价格普遍比往年低。
去年刚上市时,脐橙零售价普遍在4—5元/斤徘徊,平均一只橙子要2元多,随后由于上市量增加,市场零售价格渐有下跌,脐橙零售价降到3元/斤左右,今年,由于节气提前了半个月左右,江西赣南的橙子销售时间也比往年少了半个月,上市集中造成价格普遍下降,目前市场上橙子批发价多在1.6-1.7元/斤,零售基本都在2.5元/斤以内,最低的仅1块多一斤。
“往年国内柑橘30%左右都出口,今年在出口上出了问题,基本上都停了,果子销售都积压在国内市场,量多价廉,价格整体比去年便宜了30%-40%的样子。”众彩水果市场的吴经理介绍说。
砂糖橘红扑扑口味相当好
“只要砂糖橘上市,基本上其他的橘子就比较难卖了,市场上其他品种基本上上市时间都与之错开。”吴经理告诉记者,去年砂糖橘由于遭遇自然灾害,产量严重受损,果农为了抢收,把很多成熟度还比较差的果子也摘下来了,整体品质较差,不过即便如此,砂糖橘价格还是居高不下,在南京市场,卖到六七块一斤不足为奇。
不过令人欣慰的是,由于气候较好,今年砂糖橘质量普遍上乘,市场上所卖的橘子个个红扑扑得讨人喜欢,价格更是亲民,目前批发价在2元/斤,零售最高不超过3元/斤。
早熟品种的南丰贡桔销售目前已进入扫尾阶段,今年刚上市的时候只有1元/斤,而往年都在1.5、1.6元/斤的,可以说一上市价格就掉了40%-50%。
柚子同比便宜了三成左右
柚子作为柑橘类近年来崛起的新品种,目前在南京市场销售也相当可观,一天能够达到200吨以上白癜风网,占到整个柑橘类的3成左右。
记者了解到,目前市场上最受欢迎的是产自福建平和县的琯溪蜜柚,作为栽培柚类的名品,这种柚子果大无核质优,是柚中之冠,今年基本上在2.3-2.4元/斤,同比便宜了三成左右。
调查
南京人平均每天吃1个橘子
记者了解到,目前南京最大的水果交易市场江宁众彩的柑橘类水果日交易量在700吨左右,比往年增加了10%左右。按照南京800万人口来算,一天一个南京人大概能吃掉近2两柑橘,相当于1个橘子。据了解,今年柑橘类的消费量增加一方面是因为柑橘产品本身价格比较低,另一方面,时令的、香梨等价格均比往年贵了50%—100%,这也让市民将消费重点转向柑橘。
专家解析橙橘柑柚区别
橘子、柑子、橙子、柚子以及都属于柑橘属植物,其中橘子和柑子是近亲,两者最为接近。橘子和橙子两者相比,橘子好剥,橙子不好剥,橙子有比较浓重的香味,而橘子和柑子都没有;还有就是如果你仔细观察下就会发现,橘子核里有种子是绿色的胚芽,而橙子是白色的。
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