“疑似小龙虾致肌溶解”患者多数已痊愈
健康新闻 2023-05-29 03:11健康新闻www.baidianfengw.cn
本报讯 记者孟庆普8月24日从南京市卫生局获悉,当地政府部门已全面介入“疑似小龙虾致肌溶解”事件调查。目前,经医院全力治疗,多数患者已痊愈,但还不能明确病因,需进一步调查研究。
据卫生部门调查,疑因食用小龙虾致病的患者有两个特点。一是发病前均进食小龙虾且数量较多,同餐进食者中,未进食小龙虾或进食数量较少者未发病。二是就餐地点高度分散,多数患者系在家进食小龙虾,少数人在饭店进食。患者均有全身肌肉酸痛症状,并伴肌酸激酶、肌红蛋白明显增高,临床诊断为横纹肌溶解症。经补液、保肝、抗感染等治疗,目前多数患者已痊愈。
8月23日,南京市卫生局组织临床、疾控、卫生监督等相关专家,讨论分析食用小龙虾与横纹肌溶解症的关系及可能的致病原因。专家分析认为,导致横纹肌溶解症的因素有很多,如过量运动、醉酒、急性重度一氧化碳、药物、急性有机磷农药中毒、感染、代谢异常、遗传缺陷等。最近报告的横纹肌溶解症患者,与食用小龙虾及食用量有关联。而食用小龙虾引起横纹肌溶解症的可能因素也有很多,主要包括在养殖过程中,小龙虾自身富集化学性毒物,如含苯有机溶剂、重金属等,或添加抗生素、违禁或非食品用化学物质;在小龙虾流通环节,清洗用的洗虾粉,保鲜用的保鲜剂,包装容器的污染等;小龙虾自身携带细菌毒素等生物毒素,或存在变异,本身具有亲肌等;患者个体差异的影响,如过敏体质、基础疾病、用药情况等。,患者具体病因目前尚不能明确,还需进一步调查研究。
据介绍,食用小龙虾涉及养殖、流通、餐饮多个环节,也牵涉到水产品相关检验检测。目前,南京市卫生局已将相关情况报告市食品安全委员会,由该委员会办公室牵头组织相关部门进行联合调查,根据相关线索,确定致病原因。
健康资讯
- 养生保健知识 中医养生保健知识
- 咽炎的治疗偏方,求治疗咽炎偏方
- 治疗慢性荨麻疹偏方 治疗慢性荨麻疹方法
- 芝麻的营养价值 白芝麻与黑芝麻的营养价值
- 幼儿冬季养生小常识 幼儿冬季养生食谱
- 柚子的功效与作用禁忌 柚子皮泡水喝的功效和作用
- 怎样治脚气偏方 求治脚气的最好偏方
- 油桃的功效与作用 什么水果刮油效果最好
- 月光石的作用与用途
- 治疗前列腺炎的偏方 前列腺炎民间老偏方
- 油桃的功效与作用禁忌是什么
- 雪燕是什么东西 有什么功效,雪燕是什么东西 有什么功效 192.168
- 养生茶大全及配方 养生茶大全及做法
- 章门的准确位置图和作用及功效
- 薰衣草精油的功效与作用
- 柚子的功效与作用上火还是下火 柚子作用及禁忌